鬆糕的做法
第一步
鬆糕的做法還是比較簡單的`,主要是用糯米粉、糖等做成的,來看一下具體的做法吧。
將糯米粉和粘米粉混合,加入些白糖混合均勻,然後多次加水,邊加水,邊揉麪,不要結大塊即可
第二步
將混合好的粉過篩
第三步
取三分之一的混合粉,放入鋪好油紙的盤內,放入開水鍋中,蒸十分鐘,然後在上面放一層豆沙餡,在豆沙餡上放三分之一的粉,再蓋上鍋蓋蒸十分鐘
第四步
最後繼續在上面放一層豆沙餡,豆沙餡上面放最後的粉,繼續蓋上鍋蓋蒸十五分鐘即可出鍋,鬆糕就做好了。
第五步
將做好的鬆糕切開即可食用。
鬆糕的做法是不是比較簡單呢,可以在飯後當做糕點來吃哦。
-
麪包物語的做法步驟
1.將麪包材料(牛奶-半個雞蛋液-麪粉-鹽-糖-酵母)放入麪包機裏攪拌30分鐘,然後將軟化的.黃油放入繼續按和麪程序發酵,大概1小時40分鐘。(麪包機真是一個好東東,以前用手工和麪太費勁了,現在一切都交給麪包機,可以省力不少)2.將麪糰約80克一個個的分割開,做花朵麪包大概一...
-
(優秀)羊肉湯的做法大全
羊肉湯的做法大全篇1黃芪當歸羊肉湯原料:當歸,黃芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。製法:1、羊肉洗淨,鍋中放入橘皮,煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉,然後再放入幾個橘皮繼續煮,重複3—5次就可以去除羊肉的.羶味。2、當歸、黃芪、黨蔘洗淨,裝入紗布袋內,紮好口。3、葱、姜洗淨,分別切段切...
-
焗吐司的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。(防粘、便於取出吐司也方便清洗)4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。(我沒捨得丟棄多餘的蛋液,太濕了)5.放入已預熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可(...
-
美式西餐的做法
1.美式煎西冷牛排材料西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韌度強)100克,生菜10克,瓶裝三文魚籽醬10克,洋葱頭2個。調料鹽10克,味精5克,胡椒粉5克,紅油15克,黃油10克。做法1、將西冷牛排加鹽、味精、胡椒粉、紅油醃30分鐘。2、平底鍋下黃油,五成熱時下牛排,按客人口味要求小火煎至...