有關蔬菜湯的做法
冬天來碗香濃的湯,不只滋潤,更加暖身。下面是小編為大家整理的關於蔬菜湯的做法,歡迎大家的閲讀。
蔬菜湯的.做法
以左邊的材料等
鍋裏的油熱,倒入打散的雞蛋
再倒入番茄拌炒一下
高湯煮開,放入包菜
倒人炒好雞蛋
煮開,再放小火,煮至10分鐘,放入鹽,雞粉就可以了
營養價值
心臟病、高血壓、C型肝炎、肝臟、腎臟病、腸胃潰瘍、糖尿病、皮膚炎、白血病、腦血栓、心律不齊、白內障、老人斑、黑斑、老年痴呆、風濕關節炎及現代文明病失眠者。在日本,許多被醫生放棄醫治的癌症患者因飲菜湯都已恢復健康。菜湯如此神奇才風行日本,被稱為“二十一世紀神奇蔬菜湯”。
注意事項
1.容器的選擇:建議用鋁鍋或耐熱玻璃鍋。絕對不能用鐵鍋、銅鍋、陶鍋。否則湯會出現白濁,使成分發生變化;若用搪瓷鍋,可能使鍋內壁成分溶出,產生不良反應。
2.製作過程:首先將蔬菜洗淨後連皮切大塊放入鍋內,再往鍋內加入蔬菜量三倍的冷水,約2000—2500毫升,加上鍋蓋後大火燒煮沸騰後改為小火煮1小時即可。燒煮過程中不可將鍋蓋打開。
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