紫薯片的具體做法步驟
1. 準備好原料,黃油室温軟化。紫薯蒸熟去皮。
2.黃油加入麪粉,糖。麪粉糖和黃油混合。加入紫薯。
3. 混合均勻成團。模具放烘焙紙,放入紫薯,也可直接搓成圓柱形,冷凍一晚。麪糰切成薄片。預熱烤箱160度,烘烤15分鐘。
小貼士
1麪糰要冷凍一晚,凍的很硬,才容易切薄皮。
2麪糰冷凍的`時候不要連模子一起冷凍,要不不好脱模。
3切成均勻的薄片,想酥脆的,切薄點,想吃到紮實的口感,切厚點。但每一爐要求厚度一樣。
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西餐濃湯的做法(通用9篇)
西餐濃湯的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鮮菇,豌豆,胡蘿蔔,皮蛋,辣椒,葱花,濃湯寶,澱粉做法1、買來的娃娃菜,清洗乾淨,然後從尖部切開4段。2、將甜糯玉米蒸熟,然後搓粒。我用了多半根。3、海鮮菇,切段。4、把實蛋和玉米一起蒸熟。5、然後實蛋切粒,準備一盒濃湯寶,老母雞湯口味...
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果乾曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入白砂糖攪拌勻2.加入雞蛋奶油拌勻3.這是拌勻後的.效果4.紅棗,葡萄乾,蔓越莓幹,切碎5.加入果乾拌勻6.拌勻後的效果7.篩入低粉拌勻8.放入模具中,模具記得要鋪一層油紙9.160度預熱放入烤箱烤20分鐘,根據個人烤箱可調整温度。10.成品11....
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椰絲小餅的做法步驟是什麼
椰絲小餅的做法步驟1.黃油室温軟化,手指能輕輕一壓就凹進去的樣子,加入糖粉打發,顏色變淡。2.加入蛋液拌勻。3.加入低粉,粘米粉,椰絲,拌勻。4.拌勻的樣子。5.裝裱花代子。一次少裝一些,比較好操作。6.擠到烤盤上。7.烤箱180度預熱,中層,上下火8分鐘即可。8.好香~小貼士這...