苹果派的制作步骤
1. 备好食材(两个苹果多了,一个足够)
2. 苹果削皮切丁
3. 加白砂糖、盐、清水开始煮,大约2分钟左右苹果已经煮软
4. 淀粉放在碗中,将煮苹果的水倒一点到碗中将淀粉搅拌均匀
5. 将水淀粉倒进煮好的苹果丁中,再次开火煮至粘稠
6. 煮好的苹果粒
7. 飞饼皮解冻几分钟后取一张切掉边角余料成方形
8. 一分为二
9. 放馅料
10. 盖上另一片,封口处捏紧
11. 用叉子按上花纹
12. 用水果刀划三道口
13. 放进不沾烤盘
14. 烤箱预热180度,烤20分钟即可(边角余料也可以烤靠,别浪费)
15. 成品图
16. 成品图
小贴士
馅料可以适当少放一点,我这个放太多都不好捏紧封口。
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