肺氣腫病人飲食指南
概述
肺氣腫是指終末細支氣管遠端(呼吸細支氣管、肺泡管、肺泡囊和肺泡)的氣道彈性減退,過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。
肺氣腫病人飲食指南
1 其一適當選用蛋白質含量較高又有豐富維生素的食品,如奶製品,蛋類,肉汁。平素飲食宜清淡,不宜過鹹,並要定時定量。多吃蔬菜水果,少食海鮮之類,如海蝦,黃魚,帶魚等。還要戒酒戒菸
2 其二宜多食具有增強機體免疫、抗肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海蔘、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚。
3 其三1宜飲食清淡,多食新鮮蔬菜、豆類、水果,如菠菜、青菜、茼蒿菜、蘿蔔、黃豆、豆腐、橘子、枇杷、梨子、核桃等。
注意事項
忌食一切辛辣刺激食物,如蔥、蒜、韭菜、椒、姜。忌菸、酒。忌海鮮等發物,如海魚、蝦、蟹等。忌油膩燥熱食物,以免生痰動火。忌過鹹食品。
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