2型糖尿病的常見症狀與飲食宜忌
相信很多朋友都知道或者聽說過糖尿病,但是真正對其有所瞭解的相信不在多數,畢竟糖尿病不僅僅只有一種,而不同種類的糖尿病,又需要有不同的治療手段和飲食應對。
這一次,我們主要來講一講中老年人易發的糖尿病——2型糖尿病。
一、關於2型糖尿病
2型糖尿病,又叫成人發病型糖尿病,發病年齡多在30歲之後的中老年階段,佔糖尿病患者90%以上。也叫非胰島素依賴型糖尿病,因爲不同於1型糖尿病,患者產生胰島素的功能並未完全喪失,有的胰島素甚至生產過多,但作用效果普遍較差,因此其胰島素依然相對缺乏。且在一定情況下,胰島素注射並不是必須的。
二、2型與1型的區別
最大區別就在於胰島素分泌和利用是否正常。
(1)1型糖尿病患者胰島B細胞大部分被破壞或異常,無法正常的分泌胰島素來供給人體,所以患者必須通過注射或其他手段進行胰島素的補充和治療。
(2)2型糖尿病患者胰島B細胞仍能分泌大量的胰島素供給人體,但由於胰島素抵抗(簡單來說就是胰島素人多不辦事,不靈光了),致使葡萄糖的攝取和利用效率下降,從而導致糖尿病的發生。而到了後期胰島功能的'逐漸衰退,胰島素也就分泌的越來越少,必要時仍然需要進行相關的胰島素注射和治療。
三、2型糖尿病的常見症狀
(1)多尿。
由於血糖過高,超過腎糖閾(8.89~10.0mmol/L),濾出的葡萄糖不能完全被腎小管重吸收,形成滲透性利尿。但老年人和有腎臟疾病者,腎糖閾增高,尿糖排泄障礙,在血糖輕中度增高時,多尿可不明顯。
(2)多飲。
由於高血糖使血漿滲透壓明顯增高,加之多尿,水分丟失過多,發生細胞內脫水,加重高血糖,使血漿滲透壓進一步明顯升高,刺激口渴中樞,導致口渴而多飲。多飲進一步加重多尿。
(3)多食。
其機制尚不十分清楚,一般認爲是葡萄糖利用率降低所致,刺激攝食中樞,產生飢餓感,導致多食。
(4)體重下降和乏力。
儘管飲食正常,甚至有所增加,但體重下降,主要是由於胰島素絕對或相對缺乏或胰島素抵抗,機體不能充分利用葡萄糖產生能量,致脂肪和蛋白質分解加強,消耗過多,呈負氮平衡,體重逐漸下降,乃至出現消瘦、全身乏力和精神萎靡等症狀。
(5)視力下降。
較爲少見,主要由高血糖導致晶體滲透壓改變,引起晶體屈光度變化所致。早期一般多屬功能性改變,一旦血糖獲得良好控制,視力可較快恢復正常。
四、2型糖尿病的飲食原則
(1)定時定量;吃幹不吃稀;吃硬不吃軟;吃綠不吃紅。
(2)少吃或不吃太甜、太鹹、太油的食物。
五、2型糖尿病的飲食宜忌
(1)宜
1、多吃富含維生素B及食物纖維的低糖、低澱粉食物,比如五穀雜糧,莜麥面、蕎麥麪、燕麥片、玉米麪、紫山藥等粗糧或綠葉蔬菜等。
2、多吃富含優質蛋白的食物,比如各種豆類及豆製品,能有效降低血清膽固醇及甘油三酯。
3、多吃苦瓜、凍幹桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等食物,可有效降低血糖,是糖尿病患者最理想的食物,如能長期服用一些植物活性硒,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
(2)忌
1、不宜吃含有大量澱粉或糖分的食物,比如各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麪包及糖制糕點還有無糖餅乾、無糖食物等。
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。
3、不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
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