金銀花茶的功效與作用-金銀花茶的選購

金銀花茶屬於花茶類，是用優質綠茶爲素坯，加以新鮮金銀花按金銀花茶窨制工藝窨制而成。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閱讀!

主要功效

金銀花具有清熱解毒、通經活絡，護膚美容的功效，能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;改善微循環，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，延緩衰老，潤膚祛斑。

具體功效:

1、抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

2、殺菌作用。對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

3、疏熱散邪作用。對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。

4、涼血止痢作用。對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

5、消炎解毒作用。對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。

特殊禁忌

金銀花葯性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。虛寒體質及月經期內不能飲用，脾胃虛弱者不宜常用。金銀花性味寒涼，會影響脾胃的運化，在暑天使用較爲合適。

金銀花茶的選購

1.看

看花蕾是否飽滿，雜質含量多少;看產品包裝上的生產日期，產品當然是越新鮮質量越佳;看產地，一般高山金銀花茶價格比較昂貴相對來說污染也少。

2.聞

聞一聞花香，是否純正清香。

金銀花茶的選購

1.看

看花蕾是否飽滿，雜質含量多少;看產品包裝上的生產日期，產品當然是越新鮮質量越佳;看產地，一般高山金銀花茶價格比較昂貴相對來說污染也少。

2.聞

聞一聞花香，是否純正清香。

金銀花茶的存儲

1.密封包裝是最好的方式

使用密封罐是保存金銀花茶最好的`器具，可避免金銀花茶受潮發黴。所以，最好的方式就是直接將金銀花茶放入密封罐中，再把罐口密封好，這樣就不會受潮;如果只有用原來的袋裝，要先將空氣擠出，再用夾子夾好。另外，也可以放在保鮮盒中，方便收藏。

2.避免陽光直射

必須要將金銀花茶放置於陰涼乾燥的地方，因爲光線、溼氣與溫度都容易讓金銀花茶變質。將金銀花茶放在冰箱中，就可以延長保存期限，一般可存放2年之久。但平時保存的金銀花茶並不需要冷藏於冰箱中，只需按上面說的密封保存即可。如果使用的是新鮮的花草，儘可能現取現用;如果泡過一次後有多餘的花草，可以把它裝在保鮮袋中或者插在裝水的杯子裏也可以放進冰箱冷藏室保存，並且要儘快用完。

金銀花茶的食用方法

金銀花不宜冷飲，冷飲容易導致腹瀉。

1.密封包裝是最好的方式

使用密封罐是保存金銀花茶最好的器具，可避免金銀花茶受潮發黴。所以，最好的方式就是直接將金銀花茶放入密封罐中，再把罐口密封好，這樣就不會受潮;如果只有用原來的袋裝，要先將空氣擠出，再用夾子夾好。另外，也可以放在保鮮盒中，方便收藏。

2.避免陽光直射

必須要將金銀花茶放置於陰涼乾燥的地方，因爲光線、溼氣與溫度都容易讓金銀花茶變質。將金銀花茶放在冰箱中，就可以延長保存期限，一般可存放2年之久。但平時保存的金銀花茶並不需要冷藏於冰箱中，只需按上面說的密封保存即可。如果使用的是新鮮的花草，儘可能現取現用;如果泡過一次後有多餘的花草，可以把它裝在保鮮袋中或者插在裝水的杯子裏也可以放進冰箱冷藏室保存，並且要儘快用完。

金銀花茶的食用方法

金銀花不宜冷飲，冷飲容易導致腹瀉。