金銀花功效 金銀花的優劣辨別

金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經一、二日則色黃，故名金銀花。又因爲一蒂二花，兩條花蕊探在外，成雙成對，形影不離，狀如雄雌相伴，又似鴛鴦對舞，故有鴛鴦藤之稱。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閱讀參考!

金銀花的功效與作用

性寒、味甘;歸肺、胃經;清熱解毒，疏散風熱。主治癰腫疔毒初起，紅腫熱痛，外感風熱，溫病初起，熱毒血痢，暑熱煩渴，咽喉腫痛。

金銀花的營養價值

金銀花含有異氯原酸、番木鱉甙、木樨草素、氯原酸、肌醇等成分，並富含揮發油，油中成分主要是雙花醇、芳樟醇等。

金銀花的選購

以色黃白、肥大者爲佳。

金銀花的存儲

置陰涼乾燥處，防潮，防蛀。

形態特徵

金銀花屬多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木。小枝細長，中空，藤爲褐色至赤褐色。卵形葉子對生，枝葉均密生柔毛和腺毛。夏季開花，苞片葉狀，脣形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成對生於葉腋，花色初爲白色，漸變爲黃色，黃白相映，球形漿果，熟時黑色。

金銀花幼枝潔紅褐色，密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常無毛。葉紙質，卵形至矩圓狀卵形，有時卵狀披針形，稀圓卵形或倒卵形，極少有1至數個鈍缺 ，長3～5釐米，頂端尖或漸尖，少有鈍、圓或微凹缺，基部圓或近心形，有糙緣毛，上面深綠色，下面淡綠色，小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛，下部葉常平滑無毛而下面多少帶青灰色;葉柄長4～8毫米，密被短柔毛。

總花梗通常單生於小枝上部葉腋，與葉柄等長或稍較短，下方者則長達2～4釐米，密被短柔後，並夾雜腺毛;苞片大，葉狀，卵形至橢圓形，長達2～3釐米，兩面均有短柔毛或有時近無毛;小苞片頂端圓形或截形，長約1毫米，爲萼筒的1/2～4/5，有短糙毛和腺毛;萼筒長約2毫米，無毛，萼齒卵狀三角形或長三角形，頂端尖而有長毛，外面和邊緣都有密毛;花冠白色，有時基部向陽面呈微紅，後變黃色，長 (2～) 3～4.5 (～6)釐米，脣形，筒稍長於脣瓣，很少近等長，外被多少倒生的開展或半開展糙毛和長腺毛，上脣裂片頂端鈍形，下脣帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。

花蕾呈棒狀，上粗下細。外面黃白色或淡綠色，密生短柔毛。花萼細小，黃綠色，先端5裂，裂片邊緣有毛。開放花朵筒狀，先端二脣形，雄蕊5，附於筒壁，黃色，雌蕊1，子房無毛。氣清香，味淡，微苦。以花蕾未開放、色黃白或綠白、無枝葉雜質者爲佳。

果實圓形，直徑6～7毫米，熟時藍黑色，有光澤;種子卵圓形或橢圓形，褐色，長約3毫米，中部有1凸起的脊，兩側有淺的橫溝紋。花期4～6月(秋季亦常開花)，果熟期10～11月。

史料記載

《神農本草經》載：“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等。

《本草綱目》中詳細論述了金銀花具有“久服輕身、延年益壽”的功效。二十世紀八十年代，國家衛生部對金銀花先後進行了化學分析，結果表明：金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學成分，同時含有多種對人體有利的'活性酶物質，具有抗衰老，防癌變，輕身健體的良好功效。

金銀花最早栽培記載見於宋代《蘇沈內翰良方》，其中稱：“可移根庭欄間，以備急。”許多地方縣誌也有記載，如清光緒二十二年《費縣誌》稱：“花有黃白故名金銀花，從前間有之，不過採以代茶，至嘉慶初，商旅販往他處，……不數年山角水湄栽植幾遍。”由此可知，金銀花有着悠久的栽培歷史。

1984年國家中醫藥管理局將其確定爲35種名貴中藥材之一，後來又被確定爲藥食兼用品種。金銀花葯用歷史悠久，早在3000年前，我們祖先就開始用它防治疾病，在《名醫別錄》中被列爲上品。

優劣辨別

金銀花葯用價值和保健用途廣泛，社會需求量大。金銀花的成色不同，藥用效果也不同。下面介紹如何鑑別金銀花的優劣。

金銀花爲忍冬科植物忍冬的花蕾，性味甘寒。中國大部地區均產，而以山東產量最大，但是河南產的質量最佳，爲地道產地。金銀花有清熱解毒，疏散風熱，涼血止痢，降血降火，消咽利膈之功效。河南產金銀花質優良，市場上冒充產地的問題比較大。金銀花可以治溫病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。氣清香，味淡、微苦。由於忍冬花初開爲白色，後轉爲黃色，因此得名金銀花。

成色越好的金銀花葯效越好，價值也更高，因此，需要學會分辨。我們來看看不同成色的金銀花如何鑑別。

金銀花商品國家標準分爲四等：

一等：貨幹，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變;

二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;

三等：貨幹，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、黴變;

四等：貨幹。花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質、蟲蛀、黴變。只有知道如何鑑別金銀花，纔可以確保購買到好的金銀花，這樣才能更好地治療疾病。