羅漢果花的功效與作用--茶飲
很多人知道羅漢果,卻不知道羅漢果花,就讓小編給你介紹一下吧。
羅漢果花的功效與作用功 效:具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭、咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡之功效。
羅漢果(花)的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽爲“神仙果”。
羅漢果花營養價值很高 ,乾果總糖含量25.17——38.31%,特別是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙,鮮果還含有豐富的維生素丙,蛋白質和氨基酸,果實味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效,可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同時,也是飲料和調料佳果。它的塊根還能治癒瘡癤和無名腫毒。
羅漢果花不但可以吃,其功效不亞於羅漢果,羅漢果花可也製作羅漢果花茶,其味甘甜,飲用方便,內含天然花蜜,有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調壓降脂、養顏美容的功效。對菸酒過度,咽喉腫痛,熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效,是老少皆宜的'天然綠色飲品。不過羅漢果花茶最好只用80度左右的開水沖泡,其效更佳。
1、幼兒不宜
據中醫典籍記載,羅漢果花屬於性寒的一類藥材,幼兒體質弱難以承受。
2、羅漢果花不需要長時間服用的,羅漢果花一般孕婦禁服,腸胃不適者少服。
羅漢果花的食用方法羅漢果花的食用方法很多,不僅可以用來蒸糕點同時還可以用來泡茶,炒菜。
我們可以取少量的羅漢果花置於杯中,用沸水沖泡,加蓋5分鐘,就可以飲用了。不過羅漢果花茶最好只用80度左右的開水沖泡,其效更佳。
可以用羅漢果花燉鷓鴣。來自廣西的羅漢果花有羅漢果清肝明目、潤肺止咳、清熱降火的功效,又沒有羅漢果那麼苦,獨有一股花蜜香甜,對於平時熬夜多的人最合適不過。羅漢果花一般在七八月開花,經生曬之後清香撲鼻,取3~5克溫熱水浸開亦可像茶般可口,與鷓鴣入湯更是清甜。
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