無花果的功效與作用 無花果的營養價值-怎麼挑選及儲存
導語:由於無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,不易被人們發現,當果子露出時,花已脫落,所以人們認爲它是不花而實,故命名爲無花果。以下是本站小編整理的無花果的功效與作用 無花果的營養價值_怎麼挑選及儲存,歡迎閱讀參考!
無花果的介紹無花果是桑科植物無花果的果實。由於無花果樹葉厚大濃綠,而所開的花卻很小,經常被枝葉掩蓋,不易被人們發現,當果子露出時,花已脫落,所以人們認爲它是不花而實,故命名爲無花果。無花果熟時軟爛,味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分,具有很好的食療功效。
無花果的功效與作用消化不良、不思飲食
陰虛咳嗽、乾咳無痰、咽喉痛
無花果的營養價值1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3. 無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4. 未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。
無花果的搭配禁忌脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
無花果的食用效果無花果味甘,性平,無毒;
有健脾,滋養,潤腸的功效;
應用於消化不良、不思飲食,陰虛咳嗽、乾咳無痰、咽喉痛等症。
無花果的適用人羣
一般人羣均可食用
1. 消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便祕者適宜食用;
2. 脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
無花果的相關說明無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一,從公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培歷史。古羅馬時代有一株神聖的無花果樹,因爲它曾庇護過羅馬創立者羅募路斯王子,躲過了兇殘的妖婆和啄木鳥的追趕,這株無花果後來被命名爲”守護之神“。在地中海沿岸國家的'古老傳說中,無花果被稱爲“聖果”,作祭祀用果品。
如何挑選無花果挑選無花果,首先是要挑選大個的,這樣的果子果肉飽滿,水分多;
其次儘量挑選顏色較深的,這樣的果實才熟透了,口感上更甜;
再次,可以輕捏果實表面,挑選較爲柔軟的;
最後,要避免選購尾部開口較大的無花果,其難免會沾染到空氣中的灰塵和細菌,不太衛生。
無花果的儲存方法用報紙包好再放進冰箱,這樣可以保存幾天。
新鮮的無花果很難久存,建議製成無花果乾、果脯、果醬、果汁等。
-
盤點七大正確跑步減肥技巧
運動減肥是一個最有效的減肥方法之一。但是,有些MM卻只是盲目地跑步,沒有任何技巧而言,結果導致了不少MM不僅體重沒有減下去,蘿蔔腿沒有瘦下去,反而更加胖、更加粗了。那麼七大正確跑步減肥技巧是怎樣的呢?以下是本站小編爲您整理相關內容,歡迎參考閱讀!希望對您有所...
-
亞健康身體如何調理
身體亞健康的時候應該如何調理呢?以下是小編收集的相關信息,僅供大家閱讀參考!亞健康調理1、保證合理的膳食和均衡的營養。養成有規律的生活習慣,合理安排膳食結構。,食物選擇多樣化,穀類爲主,多吃蔬菜、水果、薯類、豆類及其製品,飲酒限量,飲食與體力活動要平衡,保持適...
-
關於健康飲食建議書的範文
一、營養的結構a、七大營養素維生素、纖維素、礦物質、脂肪、蛋白質、礦水化和物、水b、中國營養協會制定的一天的營養結構油脂類25---50克/天、奶類、豆類等150---250克/天、鮮魚、肉、蛋類120---200克/天、蔬菜400---500克/天、水果100---200克/天、五穀類30...
-
國小三年級心理健康作文
近年來,國小生的心理健康問題越來越成爲教育者關注的重點。下面是小編分享給大家的國小三年級心理健康作文,希望對大家有幫助。國小三年級心理健康作文篇1在五月如花的季節裏,我們迎來了學校國小生心理健康宣傳活動周。本次活動以“健康,快樂,成長”爲主題,宣傳心理...