卵磷脂具有的功效與作用
導語:人的身體需要的營養很多,卵磷脂能給我們帶來什麼。以下是本站小編精心整理的相關內容,希望對大家有所幫助!
卵磷脂是什麼卵磷脂,又稱爲蛋黃素,被譽爲與蛋白質、維生素並列的“第三營養素”,然而,真正瞭解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂,並以希臘文命名爲Lecithos(卵磷脂),通用藥品名稱爲Lecithin,也自此揭開了其神祕的面紗。
卵磷脂具有的功效與作用1.調整血糖
卵磷脂不足會使胰臟機能下降,無法分泌充分的胰島素,不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中,這是導致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂,則糖尿病的恢復是相當顯著的。很多病人甚至可不必再注射胰島素。特別是對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者更爲有效。
2.神經發育
正常情況下,孕婦體內的羊水中含有大量的卵磷脂。人體腦細胞約有150億個,其中70%早在母體中就已經形成。爲了促進胎兒腦細胞能健康發育,孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。嬰幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期,卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。因此美國食品和藥物管理局(FDA)規定在嬰兒奶粉中必需添加卵磷脂。
3.消融結石
體內過多的膽固醇會發生沉澱,從而形成膽結石,膽結石90%是由膽固醇組成。膽汁中的主要成分是卵磷脂,此外還有水份、膽固醇、礦物質及色素等,卵磷脂可以將多餘的膽固醇分解、消化及吸收,從而使膽汁中的膽固醇保持液體狀。如果每天攝取一定量的卵磷脂可以有效地防止膽結石的形成,並對已形成的膽結石也能起到化解的作用。
4.可預防老年癡呆的發生
人隨着年齡增長,記憶力會減退,其原因與乙酰膽鹼含量不足有一定關係。乙酰膽鹼是神經系統信息傳遞時必需的`化合物,人腦能直接從血液中攝取磷脂及膽鹼,並很快轉化爲乙酰膽鹼。長期補充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進程,預防或推遲老年癡呆的發生。
5.養顏潤膚
在正常人體內含有許多毒素,特別是在腸道內,當這些毒素含量過高時,便會隨着血液循環沉積在皮膚上,從而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一種天然的解毒劑,它能分解體內過多的毒素,並經肝臟和腎臟的處理排出體外,當體內的毒素降低到一定的濃度時,臉上的斑點和青春痘就會慢慢消失。卵磷脂還具有一定的親水性,並有增加血紅素的功能,如果每天服用一定量的卵磷脂,就能爲皮膚提供充分的水分和氧氣,使皮膚變得光滑柔潤。
卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質,如果缺乏,就會降低皮膚細胞的再生能力,導致皮膚粗糙、有皺紋。如能適當攝取卵磷脂,皮膚再生活力就可以保障,再加上卵磷脂良好的親水性和親油性,皮膚當然就有光澤了。另外,卵磷脂所含的肌醇還是毛髮的主要營養物,能抑制脫髮,使白髮慢慢變黑。
6.胎、嬰兒神經發育的必需品
正常情況下,孕婦(孕婦產品,孕婦資訊)體內的羊水中含有大量的卵磷脂。人體腦細胞約有150億個,其中70%早在母體中就已經形成。爲了促進胎兒腦細胞能健康發育,孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。嬰幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期,卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。因此美國食品與藥物管理局(FDA)規定在嬰兒奶粉中必須添加卵磷脂。
-
白領抑鬱症是怎麼產生的
性別:男年齡:27歲陝西咸陽市健康諮詢描述:身邊就有一個同事得了抑鬱,請問白領抑鬱症是怎麼產生的'?抑鬱症...
-
育兒寶典:母親應該給孩子六種東西
母親被認爲是擔任孩子成長過程中給予他們必要的鼓勵角色的一方,母親與父親所起的作用是不能等同的,母親應該給孩子六種東西。在大多數家庭中,母親扮演着幫助孩子們解決生活中出現的困難的主要角色,這令許多女士感到無所適從。“我所讀過的書告訴我:孩子們需要的是這...
-
QQ遊戲寶寶鎖定密碼怎麼清除
QQ遊戲寶寶鎖定密碼怎麼清除?QQ遊戲寶寶鎖定是爲了不讓別人盜取寶寶設置的密碼。但是有的.時候自己想送給朋友怎麼解除鎖定密碼呢?工具/原料QQ步驟/方法1進入到騰訊客服頁面。可以從騰訊首頁進入!2然後在導航條裏面點擊提交問題3然後在產品類型裏面選擇QQ遊戲!...
-
育兒之點滴二三事
誠誠一出生,就是一個極有主見的女孩子。3個多月時的混合餵養,就讓我領教了她的利害。對於奶嘴的抵抗,可以讓她堅持一天不進食。直到半歲多時,給誠誠餵奶都是一件非常重大的事件,必須是她昏昏欲睡卻還能吮奶嘴時,同時全家人不能發出任何聲響,以免她清醒過來,發現自己在...