國小健康教育活動教案模板
編寫教案的繁簡,一般是有經驗的教師寫得簡略些,而新教師寫得詳細些。以下是小編爲大家準備的國小健康教育活動教案模板,希望對大家有幫助!
國小健康教育活動教案模板:蔬菜自助餐【活動目標】
1.進一步瞭解蔬菜有不同的味道和多種製作方法,知道多吃蔬菜有益健康。
2.能用語言較清楚地介紹菜餚的名稱、特點。
3.體驗與同伴共同分享吃蔬菜的快樂。
【活動準備】
1.活動前幼兒在家和父母商量共同製作一道菜,並參加買菜、擇菜、洗菜、燒菜的製作全過程。
2.每人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子若干。
3.各種常見蔬菜的圖片,多媒體。
4.教師提供菜餚,有:香菇青菜,青菜粉絲湯,涼拌黃瓜等。
【活動過程】
一、教師出示各類蔬菜的圖片,引導幼兒認識蔬菜的名稱。
二、教師準備的六道菜餚,瞭解蔬菜的.作用。
1.引導幼兒認識蔬菜名稱、教師介紹製作方法等(可用幻燈片展示製作過程)。
2.提問:人們爲什麼要吃蔬菜呢?能不能光吃葷菜不吃蔬菜?
三、分類擺放菜餚。
引導幼兒根據菜餚的製作方法來分類:將菜餚按涼拌菜、炒菜、湯,分類擺放在餐桌上。
四、參加品嚐蔬菜自助餐。
1.瞭解一些自助餐的禮儀。如:用共用的勺子盛菜,吃多少、盛多少,不浪費等。
2.幼兒拿好自己的餐具,自選菜餚品嚐,在快樂的氣氛中進一步激發幼兒對蔬菜的熱愛。主要引導幼兒品嚐更多品種的蔬菜,相互欣賞、品嚐同一種蔬菜的不同製作方式。
五、小結。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜,是什麼味道的?
2.有沒有同一種蔬菜有不同的做法的?
3.小結:各種蔬菜有不同的味道,同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓我們的身體更健康。
修改理由:本次活動本來是請每位幼兒都自己從家中帶一道菜餚來,考慮到是國慶後的第一天,一些家長可能會忘記,所以我和保育員一起準備了幾道簡單的菜餚,如:涼拌黃瓜等,這樣既能開展活動,也讓幼兒活動中初步體會自助餐的樂趣。
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