沒簽勞動合同，請求雙倍工資和保險的相關法律的條例?

我是江蘇金壇人，到公司上班半年多，一直沒有發過工資，到8月份只發過一個月，就是7月的工資的`時候，我才知道了我的工資和當初老闆說的工資不一樣，少了200一個月，現在我已經和公司解除勞動關係在家待業。
現在我申請勞動制裁，請求雙倍工資和保險及相關賠償，請問勞動法的相關條例，我沒有請律師，我可以根據這個相關條例爲自己辯護嗎？下個月就要開庭了，請幫幫我！