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(精華)蟹黃包作文10篇

作文2.77W

在現實生活或工作學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編爲大家整理的蟹黃包作文,希望對大家有所幫助。

(精華)蟹黃包作文10篇

蟹黃包作文1

蟹黃包子可以說是早點中的精品。蟹黃包子當早餐那真是一流的享受,上回我考試得了98分,星期天一大早媽媽就帶我去吃蟹黃包子。

瞧瞧,這家店招牌上只寫了四個字----思籠蟹包,名氣可大着嘞!我們剛走近店門口,從裏面飄出一陣陣香味便讓我口水直流三千尺。走近一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠,成了清晨一道獨特的風景。

我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來,趁着等待的工夫,我悄悄觀察師傅的手藝來。他們專注着做着包子,似乎一點不受四周的影響,熟練地將那發酵的精白麪團摘成均勻的.小份,搓成條,壓成薄薄的圓皮,再凹成小碗狀,然後將那流着金黃的蟹油的陷兒飛快的灌進去,接着就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項”了,這樣就可以上籠啦!

等待總是那麼漫長,好不容易輪到了我們,眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,皮薄陷滿,看着就要流口水。媽媽爲我講解吃蟹黃包子的三部曲:“輕輕提,慢慢移,開天窗”。我咬了一口,這薄的晶瑩的皮兒裏包着滿滿的一江蟹黃汁,口感極佳,鮮美無比,那香味一直從嘴裏流到心裏!難怪包子店裏人頭攢動呢!

朋友,你是否已經嘴饞了呢?那就在這金秋蟹肥的時節隨我來嚐嚐美食精品——蟹黃包子吧!

蟹黃包作文2

“蟹黃包”這三個字彷彿自帶香味,一寫出就讓我口水迅速分泌,它不但讓我這個小饞貓滿足了口腹之慾,還讓我的生活變得更加美好呢。

有一次。我在做數學作業時發現遇到了難題,絞盡腦汁也沒做出來,我有點心灰意冷了,媽媽遞過來熱氣騰騰的蟹黃包,給我打氣:“休息一下,吃點東西再做。”

我連忙接過蟹黃包,一口咬了下去,鮮甜的`蟹黃流進了我的嘴裏,美味瞬間在舌尖綻放,我全身每個細胞都在歡叫“好吃,好吃,太好吃了!”一口又一口,大口吃蟹黃的感覺真是太讓人滿足了,我細細品味着蟹黃包,煩惱都被扔到了九霄雲外,感覺自己渾身充滿了力量。神奇的是,吃飽了,靈感也來了,我很快就把難題解出來了。蟹黃包真是功不可沒啊!

蟹黃包還幫我解決了友情問題。有一次我和我的好朋友黃耐克吵架了,吵得不可開交的時候,我的腳竟然不受控制地踢了他一下,他頓時淚流滿面,號啕大哭。看他哭得可憐兮兮的樣子,我覺得自己錯了,打了一下自己不聽話的腿,我不好意思地對他說:“對不起,我錯了。”可他還在哭,我又從書包裏拿出來萬痛筋骨貼(這是我上次摔跤了,爺爺給我的)準備給他貼,可他把身子一扭,鼻子裏“哼”了一聲,還是不理我。我只好一咬牙,拿出了“殺手鐗”——書包裏準備當課間餐的蟹黃包,遞給了他,他終究抵擋不住美味的誘惑,接下蟹黃包,與我握手言和。

你們瞧,沒錯吧,蟹黃包讓生活更美好!

蟹黃包作文3

提到蟹,很多人都會想到大閘蟹、帝王蟹,我卻會想到蟹黃包。

如皋四海樓的蟹黃包我最爲喜歡。每至佳節,全家都會回老家,而每次回老家最爲愜意的就是在四海樓吃一頓美味的早餐。

每天早上,四海樓前都會有大批的.人排隊,有時甚至會排到馬路上,水泄不通,而四海樓最爲緊俏的就是蟹黃包了。

四海樓的蟹黃包個大、身圓,麪皮會有一些褶皺,而這些褶皺排列整齊像是用機器削出來的,可再仔細看又能發現小小的指紋。麪皮頂上會開個小洞,小洞上會放幾片生薑絲。你可以把生薑絲去掉,插入吸管,去吮吸裏面的汁液。那味道,簡直像在吃米其林五星大廚親自爲你熬的湯一樣,既有蟹的味道,又不失鮮味。

喝完湯,就該吃包子了。如皋人講究“蟹黃包三步走”,先喝湯,後咬皮,再吃餡。麪皮很有筋道,一口下去十分Q彈爽口。咬一口麪皮後,裏面的餡就會凸出來,這時,你只要再咬一口餡,便會覺得像在雲端飛一樣。四海樓的蟹黃包不像別的蟹黃包肉多蟹黃少,四海樓是肉少蟹黃多,一口下去,仔細品味,十分滿足。而且是現點現做,絕不會浪費。

每天早上花15元錢在四海樓買一個大大的蟹黃包,那一整天就不愁餓了。除了蟹黃包,還會有蟹肉面、蟹黃涼拌麪、醋泡蟹肉等等如皋的蟹之味。

如皋被稱爲“長壽之鄉”是有原因的,他們會創造美食,就地取材,原汁原味,讓食物在舌尖上跳躍,讓食物在心中旋轉,讓如皋聞名天下。

蟹黃包作文4

一說起包子,大家可能會想到唐山的驢打滾,臺灣的鼎泰豐,揚州的小籠湯包……因爲我是地道的如皋人,所以我獨愛那如皋四海樓的蟹黃包。

蟹黃包味兒好,品相也好。剛端上來的蟹黃包熱氣騰騰的,裏面蟹黃的香味兒不顧包子皮兒的阻擋,早已漫延出來,聞着香兒就能讓你垂涎三尺。瞧!那包子潔白無瑕,白得一點雜質都找不到,真是秀色可餐呀!

蟹黃包的做法也極其精妙:先把蒸熟了的螃蟹的殼子剝開,接着剝蟹腳,再剝蟹身,注意,剝螃蟹要用特定的工具來剝,不能摻雜一點點蟹殼,剝好後,用白白的麪粉皮將它包裹住,做成包子的形狀,然後將它放入蒸籠,蒸半個多小時,蒸出來的包子色味俱全,就是一道美味佳餚啊!

蟹黃包的吃法也很講究的。我喜歡把包子分成兩半,在那一剎那,蟹的香味兒就像被悶了很久的小精靈溜進了我的`鼻子裏,接着,我把一半的蟹黃倒出來和着醋吃,想一想金黃色的蟹黃加上白嫩的蟹肉,蘸着醋,再一口氣包在嘴巴里,細細品味,你既能吃到蟹的美味,又能一飽眼福,對於一個吃貨來講,這就是享受啊!大家可能會覺得吃了蟹肉,外面的皮兒就一定普通之極了,你們錯了,蟹汁早已滲入到那鬆鬆軟軟的麪皮兒裏了,輕輕咬上一口,入口即化,伴着皮的糯軟,蟹汁的鮮美,又是一番風味。還剩的一半兒一起吃,蟹的美味,皮的香甜,一併進入我的味蕾,彷彿到了人間仙境!

蟹黃包讓你百吃不厭,現在回想起依舊回味無窮,邀請大家一起去如皋四海樓吃正宗的蟹黃包哦!

蟹黃包作文5

蟹黃包可以稱爲早餐裏的精品。蟹黃包當早餐,那就是一種享受。我記得上回星期天我和媽媽去蟹黃包。

瞧瞧,這家包子店裏坐着許多人,我們剛走到店門口,從裏面飄岀的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。走進去一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦矓而擁擠,成了清晨一道獨特的風景。

我和媽媽好不容易找到張小桌子坐下來。

趁着等待的工夫,我悄悄觀察起師傅的手藝來。他們專注地做着包子,似乎一點不受四周的影響,熟練地將那發酵的.精白麪團摘成均勻的小份,搓成條,壓着薄薄的圓皮再凹成小碗狀,然後將那流着金黃蟹油的餡飛快地灌進去,接着就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項,”這就可以上籠啦!

終幹輪到我們了。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,散發出濃濃的瞥,聞着就知道很好吃,說着就流出了口水。媽媽後來給我講解了吃蟹黃包的“三部曲”:“輕輕提,慢慢移,開天窗。”也就是輕輕地提起包子的頂端,移到盤子的邊沿,端起盤子,慢慢地斜至嘴邊,然後慢慢咬一小口,再輕輕地吸一口氣。媽媽在放着薑絲的小碟子裏倒進一點香醋,咬一口,這薄得晶瑩的皮兒裏包着滿滿的蟹黃汁,口感極佳,鮮美無比,那香味一直從觜裏流到心裏!難怪包子店裏的人全部都讚美起來!

小朋友們,如果你想吃蟹黃包,那就來這家店吧!

蟹黃包作文6

俗話說:“民以食爲天。”家鄉的美食更是數不勝數。我的家鄉在常州,“蟹黃包”,大家都應該享受過吧!

蟹黃包當早餐,那可是一流的享受。剛走到店門口,裏面的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。近一看,裏面一擠得水泄不通,那蒸籠打開後,朦朧的蒸汽成了一道風景。

這做蟹黃包可是一個手藝活。細細觀察,你會發現,那些師傅們嫺熟地把那麪糰均勻地分成一小份一小份,然後搓成條,壓成圓皮再捏成碗狀,將那蟹黃油與餡飛快的灌進去,接着就把頂部捏起來,這就可以上籠了!師傅們在封頂時,他們的拇指和食指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,一合,就成了包子的封閉器,真是有趣極了。

剛出籠的蟹黃包個個雪白晶瑩,皮薄餡滿,看着都會情不自禁地流口水。要知道,吃蟹黃包還有四部曲呢!“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。”解釋一下就是輕輕提起包子的'頂端,移到盤子邊沿,端起盤子放置嘴邊,慢慢咬一口,在輕輕吸入湯汁。在薑絲小蝶裏倒進香醋,將包子沾上一點醋,咬上一口,這薄的晶瑩的皮裏有着滿滿一口蟹黃汁,口感極佳,鮮美無比。那香味流動全身,難怪這店裏人山人海,人頭攢動。

我要爲家鄉美食喝彩,爲蟹黃包的美味喝彩,爲家鄉精湛的手藝喝彩。

蟹黃包作文7

蟹黃包可以稱作爲早點裏的美食精品,用蟹黃包做早點,簡直就是一種享受,上次我考到了第一名,星期天一大早媽媽就帶我去吃。

瞧瞧,這家店的招牌上只寫了四個字——孟家蟹包。名氣可大着呢!我們剛走進門口,從裏面飄出來的一陣陣香味,就讓我垂涎欲滴,走進一看,客人們的身影在蒸騰的氣味中顯得朦朧而擁擠。成了清晨的一片獨特的風景。

我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來。趁着等待的工夫,我悄悄地觀察起師傅的手藝來。他們專注的做着包子,似乎一點也不受外界干擾,熟練地將那發酵的精白麪團摘成均勻的'小份,搓成條,壓成薄薄的圓皮再凹成小碗狀,然後將那留着金黃蟹油的寫飛快地灌,接着就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項”,這就可以上籠了啦!等待總是漫長的,好不容易輪到我們。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,皮薄寫滿,看看就要流口水。媽媽爲我講解吃蟹黃包的“三部曲”:輕輕提,慢慢移,開天窗。媽媽在放着薑絲的小碟裏倒香醋,我將包子沾薑絲醋,咬一口,這薄的晶瑩的皮兒裏包着滿滿的一汪蟹汁,口感極佳,鮮美無比,那香味一直從嘴裏流到心裏!難怪包子店裏人頭攢動呢!

朋友,你是否也已經嘴饞了?那就在這金秋蟹肥的日子裏,隨我來嚐嚐美食精品——蟹黃包吧!

蟹黃包作文8

我家鄉的衆多美食中,我最愛吃的就是蟹黃包了。

第一次吃蟹黃包的情景還歷歷在目。那一天,我早早地起牀了,爸爸媽媽還在睡夢中。因爲我們今天要去吃蟹黃包了。我對蟹黃包早有耳聞,今天終於可以品嚐到親戚讚美的蟹黃包了。我坐在椅子上等爸爸媽媽醒來,每一秒鐘都猶如一個世紀那麼長。千等萬等,爸爸媽媽終於起牀了。媽媽看了看窗外,說:“今天天氣不好,就不去吃了。”我頓時感到一盆冷水從頭澆到腳,心冷冷的。媽媽卻笑了,說:“快走吧,小饞貓,再晚就沒位子了。”我轉悲爲喜,高高興興地踏上了旅程。

到了飯店,我才發現那兒的生意異常火爆,大廳沒一個空位。等待的`隊伍像一條長龍。好不容易搶到了座位,卻還要等蟹黃包出爐。我眼巴巴地看着別人大吃特吃,饞的口水都要流出來了。

終於,服務員阿姨端來了一籠熱氣騰騰的蟹黃包。每個蟹黃包上面都放着亮黃色的極細的薑絲,彷彿精緻的工藝品,我用手碰了碰蟹黃包,感覺麪皮溫熱滑滑的。我先在蟹黃包的頭上“開刀”,然後往湯包裏倒了點醋,接着把湯汁吸乾。啊!多麼鮮美啊!我仔細地品嚐着,捨不得一口吞下。吸乾了湯汁,我咬開面皮一看,裏面滿是蟹黃和蟹肉,與整隻蟹相比真是別有一番風味。真是“此物只應天上有,人間能有機會嘗”啊。機不可失時不再來,我和爸爸媽媽敞開肚皮大吃了一頓。一會兒功夫,一籠蟹黃包就被我們吃了個精光。

這個假期格外令我難忘,因爲蟹黃包的美味,想讓我忘記實在是太難了。

蟹黃包作文9

今天,我爲作文而煩惱着,”到底寫什麼好呢!‘’老師要求寫一篇美食小吃類,中國古話雲:民以食爲天。我們中國地大物博,說到美食真是數不勝數。這時,媽媽推薦我去揚州一玩,千年古城定能讓我收穫滿滿,我一聽來勁了,立馬答應,高興的馬上喊出發了。

來到揚州已接近中午,我們也飢腸轆轆,趕緊找了一家百年老店,東園餐廳。剛走到店門口,各種香味就從立馬飄出來,香味讓我垂涎欲滴,走進去一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而又擁擠,成了一道獨特的`風景。

等待總是很漫長,好不容易輪到我們的上桌,先來的是我點的一籠蟹黃包。我迫不及待夾了一隻放我面前的碟子裏,只見包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,有一陣陣蟹香醉人心脾,正準備下口時,媽媽告訴我吃蟹黃包的三部曲:慢慢移,輕輕提,開天窗。可我等不及了,一大口咬了下去,那汁全濺在我臉上,火辣辣的燙。媽媽哈哈笑道:“心急吃不了熱豆腐,沒人搶,慢慢品嚐。”我記住了媽媽說的話,輕輕拖住包底,慢慢移到盤邊,講包子望上傾斜,我先輕輕一吸,燙汁便乖乖地流入我心田,再咬一口,細細品味着,啊,真是太美妙了,我端起香醋倒了一點醋在碟子裏,拿包子蘸了一下,覺得這樣吃也別具一番風情,那種香味,鮮味久久在口中翻騰,難怪百年老店屹立不倒,客人流連忘返。

朋友們,你是不是也已經嘴饞了,那就在這金秋蟹肥時節來我們江南古城品嚐美食——蟹黃包吧!

蟹黃包作文10

鎮江蟹黃湯包有製作“絕”、形態“美”、吃法“奇”的獨特個性,以數百年的悠久歷史名聞遐邇,爲中國五大名點之一。蟹黃湯包的製作原料十分講究,餡爲蟹黃和蟹肉,湯爲原味雞湯,製作工藝精妙絕倫蟹黃湯包爲傳統江南美食,鎮江、揚州、泰州等地均很出名。

“湯清不膩,稠而不油、味道鮮美”的蟹黃湯包,讓人們在丹桂飄香、鱖肥蟹黃的秋季念念不忘,呼朋喚友,非美美地品嚐數遍不可。每年的8月至次年3月,是品嚐“蟹黃湯包”的最佳時節。

鎮江“蟹黃湯包”名揚海內外,是有名的小吃名饌。

傳說鎮江“蟹黃湯包”是三國時傳下來的。劉備白帝城託孤後,一命嗚呼。身在東吳的夫人孫尚香萬分悲傷。忠於愛情的孫夫人遙望滾滾大江,滿含悲憤登上了北固山。她祭拜過上蒼和丈夫亡靈後,跳入長江。後人爲了追懷孫夫人的忠貞賢淑,用麪粉包上豬肉茸和蟹肉餡兒的饅頭,前往奠祭孫夫人。這種肉饅頭味道鮮美可口,竟引來了不少美食家的'關注,很快就成了飯店餐桌上的熱門食品,從三國起代代相傳至今。“蟹黃湯包”到明清時代的製作工藝達到巔峯,美名遠播。

在鎮江,人們早上通常到老宴春,吃一碗白湯麪配一碟餚肉,再來上一籠湯包配上酸甜的鎮江香醋,好一個愜意的早晨。