[優選]包餃子作文

在平日的學習、工作和生活裏，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

大年三十，我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

到了奶奶家，我直接衝進廚房，對奶奶說：“今天包餃子的時候，咱把一角和五角硬幣包在餃子裏吧！看看誰最有福氣？一定要把它洗乾淨才能包在餃子裏。”奶奶笑眯眯地說：“知道了！”說完，我就跑到客廳裏玩。

“該包餃子了！”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手，戴上套袖，開始和大家一起忙活起來。有人擀餃子皮，有人包，我負責運餃子皮。餃子皮送完，我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮，攤在手上，再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上，對摺，一擠一摁，一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫺熟地包着餃子，並把它們整齊地擺放在案板上。

餃子煮好了，我特別希望自己能吃到包着硬幣的餃子。我小心翼翼地吃着，生怕硬幣硌住牙。突然，老爸張開了嘴，吐出了一個硬幣。我一看是個五角的.硬幣，大家都誇爸爸有福氣。過了一會兒，爺爺從嘴裏吐出一個一角的硬幣。看來，我是吃不到有硬幣的餃子了，不過我爲爸爸的好福氣感到高興。

這一天過得既充實又開心！

包餃子作文2

快要過年了，全家人除了我和姐姐，都開始了包餃子的工作。

我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”，就對媽媽說：“媽媽，您可以讓我來試試嗎？”媽媽說：“可以呀，你要先把手洗乾淨才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗乾淨了後，我問媽媽：“媽媽，我現在可以包餃子了嗎？”媽媽笑着說：“可以啦，小淘氣。”

媽媽開始教我包餃子了，她說：“包餃子要先把餃子皮的一週沾點水，然後在中間放上肉餡，最後再包起來，這樣一個餃子就包好了。”我照着媽媽的方法包了幾個餃子，可它們的形狀各不相同，有的包成了圓形，有的分成了方形，還有的包成橢圓形……

我看着自己包的奇怪的`餃子，幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說：“不要灰心，這幾次包得不太好，下一次一定能包得很好。”聽了媽媽的話，我又信心滿滿，於是我堅持包了許多餃子，越包越像餃子了。

餃子開始下鍋了，我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說：“真好吃！”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵，不是我的堅持，就沒有這些美味。

啊！今天包餃子收穫很多，真開心呀！

包餃子作文3

昨天，我和媽媽包餃子了。

首先，我們準備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看着媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然後把餃子皮兩邊對摺，把邊緣壓好，最後把包好的餃子放在了盤子裏。

我學着媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調皮的娃娃，當我捏住這邊，那邊的.肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因爲肉餡放太多了，於是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調整了一下，餃子變得很好看了，像一隻美麗的小白鵝，快樂地在河裏游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄髒了。

餃子終於包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱，看似簡單的包餃子原來並不簡單啊，我決定以後一定要幫媽媽做更多的事。

包餃子作文4

包餃子要準備肉、韭菜、生薑、大料、雞蛋、餃子皮。

先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗乾淨，再晾乾，用刀切碎。

切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然後將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗裏放一些水。

開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是爲了讓它更粘。兩邊對摺，把旁邊的`餃子皮，往裏面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。

再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因爲水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。

餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，彷彿到了仙境一般。

餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。

包餃子作文5

暑假的一天，弟弟對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今天吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的。”

我們包餃子前，準備了麪糰和包餃子用的菜。媽媽負責和麪，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的.面擀成圓形。然後把麪皮遞給了我，我真想快點吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點應該沒事吧。於是我就多放了一點菜，可是菜都從餃子的“肚子”裏跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼！不幹了，這餃子太難包了。”這時媽媽對我說：“孩子，你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜終於不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。

我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。

包餃子作文6

今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個人和麪、擀皮、包餃子需要很長的時間，所以我決定和媽媽一起包餃子。

首先，媽媽把面搓成長條，然後切成面塊兒，媽媽又撒了一些麪粉，然後把它按扁一些，再用擀麪杖把它們趕成皮兒，如果擀皮的時候太用力麪皮就會貼在擀麪杖上面，需要把它拿下來再擀，如果擀皮太薄的話就需要搓成原來的.樣子，再次擀皮。

麪皮擀好以後，媽媽左手託着麪皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個餃子就做成了，我學着媽媽的樣子撒些麪粉，再把它按扁，擀成皮兒，我拖着麪皮兒挖點餡兒，再把它捏成餃子，這時候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會兒，我的餃子已經不成樣了。

後來，雖然經過了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在裏面，一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。

包餃子作文7

爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑着說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你爲師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然後捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示範邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘醜小鴨’。”爸爸說：“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進步，不能後退。

這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接着包下去。媽媽見了讚不絕口：“喲,‘白天鵝’在這裏聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

今天的.餃子，我吃的特別香。

包餃子作文8

過年了！過年了！我和妹妹很是開心，我們一家四口決定去奶奶家過年。

大年三十中午到了奶奶家，吃過午飯奶奶和媽媽她們在包餃子，看見她們都很累，我決定和她們一起包餃子，拿了一地媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖了一點餡放在皮上，然後照着媽媽包的餃子樣子捏，可是怎麼捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽見我包的餃子問我怎麼是圓的，我說不會捏，媽媽看我不會包，慢慢的教我，不一會我學會了。

我們一直這樣包，直到把餃子餡包完，我捏的餃子還是和大家的不一樣，很像圓形，但是我已經很努力了。

不一會，我們把鍋放在爐上，加上水，等水開了把餃子放到鍋裏開始下，我們做在飯廳等了一會，餃子就熟了，媽媽把餃子端上來，我吃的津津有味，因爲這是我第一次包的餃子。

雖然我包的`餃子不好看，但這是我第一次包的餃子，別提多好吃了，真的很開心。

包餃子作文9

大年三十的晚上，我們全家在一起包餃子，我也想學包餃子，媽媽就開始教我包餃子。

我先拿了個皮兒，放在左手上，再用勺子盛了點餡，接着我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了，粘在了我手上，粘乎乎的'。媽媽說：“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上，這回餡盛少點，再包上，可是，包好的餃子趴下了。接下來，每次包餃子的時候我都控制餡的多少，我包的餃子終於可以驕傲地站起來了，擠擠擁擁地站在那裏等着命令。

我把包好的餃子都放到盤子裏，它們就像一羣潔白的小鴨子，我像指揮官似的說了一聲“下”，它們就跳進了鍋裏不見了，只能看見水面上有一圈圈的波紋，再過了一會兒，我打開鍋蓋，奇蹟發生了，那些餃子都浮上來了，我再等了一會兒，餃子就熟了。

我把餃子盛到了盤子裏，夾了一個餃子吃起來，香香的。我真希望每天都能包餃子。

包餃子作文10

今天，媽媽給我包餃子吃，看着一張張餃子皮在她手裏過一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心裏癢癢的，也想試試。

我學媽媽將餃子皮攤在手上，結果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開始指導我怎麼做，“你看，把餃子皮攤開，在中間放點餡，捲起來，兩邊沾點水捏緊，再一對摺。看，餃子完成了吧！”看媽媽的示範真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點餡，捲一捲，沾點水，捏一捏。“哈！我的餃子完成了！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了。“哎呀，包餃子也挺難的.呀！”

過了一會兒，我突然冒出了一個主意，我要自己創造餃子的形狀！十分鐘之後，桌子上出現了各種奇形怪狀的餃子，有的像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽：“媽媽，你覺得我包的怎麼樣？”“不錯！想象力非常豐富！”媽媽竟然表揚我了。

終於，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃着自己包的餃子，我心裏比蜜還甜。

包餃子作文11

今天我們一家在家裏包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然後再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃溼，再對摺把邊疊成花邊形，很快一隻餃娃娃就做成了，我一隻比一隻做得好，媽媽誇我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的.，這邊是我包的，那邊是媽媽包的。”

爸爸還誇我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接着對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。

今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。

包餃子作文12

時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年七年級早上要包餃子，我們家也不例外。

開始包了，我心想：“包餃子有什麼難的？”我先拿一塊麪皮，夾了一大塊肉餡放進皮裏，準備捏，可耐來捏去，一會兒左邊的肉逃出來，剛把左邊的肉捏進去，右邊的肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個餃子丟給媽媽包。

媽媽可是包餃子的高手，只見她三下五除二，一個胖乎乎的'小餃子就誕生了，我請教媽媽如何包得又快又好，媽媽給我演示了一遍：只見媽媽手拿餃子皮，手成勺形，加上一點肉餡，先捏中間，再用大拇指和食指在兩旁一捏，一個餃子就誕生了，還頂着一個“小肚子”。

我按照媽媽的方法包了一個，但卻是瘦瘦的。包到最後餃子越來越完美，它“站”在桌子上，在對着我笑，好像在謝謝我，我也高興極了。

過了一會兒，一鍋餃子就出爐了，他們的樣子各種各樣，有的扭着胖乎乎的小肚皮，有的瘦瘦的。一個個小餃子透明的，咬一口，餃子皮薄薄的，肉香香的，味道好極了。

通過包餃子，我明白了一個道理：只要有認真的態度，什麼事都能做好。

包餃子作文13

今天是週末，媽媽問我想吃什麼？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。於是我們開始分工，媽媽和麪，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和麪邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘乾淨。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。

終於到了我最喜歡的`環節了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼後，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往裏面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經準備好了，我們開始包餃子，媽媽擀皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。

爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完後都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。

這真是一個開心的週末呀！

包餃子作文14

今天下午，全家人忙着準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。

奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生薑、大蒜、豆瓣醬等調料，最後拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。

爺爺從超市買回來八斤包麪皮，我和爸爸就隨着爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不苟地包起來。

爺爺首先做起了示範：只見他洗淨雙手，取出一疊包麪皮，把一張方形包麪皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然後，用雙手將包麪皮向後對摺，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現在眼前了！

爸爸包的有點鬆，我開始包的.有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。

奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然後把包面放進開水中，煮了十來分鐘後，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！

包餃子作文15

過年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領着我來包餃子。

首先，我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末，接着又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調料，然後把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。

做好餃子餡後，當然就要開始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因爲不是手擀麪皮會比較幹，所以要沿着餃子皮邊沿上沾一點水，再把兩邊對摺好花紋，最後雙手一捏就變成一個餃子了。

我似懂非懂地點點頭，開始了我的包餃子之旅。第一個餃子，由於我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個餃子總算是有些進步了，但外婆的評價卻是“包子”。難道我包的'餃子像個包子嗎？

經過一個下午的學習，我包的餃子終於被外婆接納了，我很開心，我的努力沒有白費，我學會了包餃子，也明白了付出總會有回報的真正意義。

吃着自己親手包的餃子，心裏甜滋滋的。