營養健康的食譜手抄報
大家都知道,營養過剩會使身體發胖,而過分節食減肥使營養不足,讓身體變得虛弱,讓大家減肥不成反惹上一身毛病。因此,平衡營養,兼顧減肥與健康無疑顯得十分重要。下面小編就給大家介紹幾款健康的晚餐食譜吧!
番茄蛋
材料:水煮蛋1個。
配料:番茄醬少許、迷迭香少許。
做法:
①將水煮蛋切開1/3,挖出蛋黃部分。
②將蛋黃淋上少許番茄醬,拌勻。
③將拌好的.番茄蛋黃放入蛋白中,裝飾上迷迭香即可。
小編點評:番茄雞蛋的減肥功效爲許多人所熟知,而且番茄和雞蛋的營養都是一級棒的,是節食減肥者不可多得的減肥食品。
綠豆芽炒鱔絲
材料:綠豆芽250克、鱔魚100克。紅尖椒、青尖椒、姜、鹽、味精、色拉油、澱粉各適量。
做法:
鱔魚洗淨,用沸水焯一下,撈起後切成絲,紅尖椒、青尖椒去籽後切絲。綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下,撈起後待用。鍋內放少許油,下入薑絲炒香,放入全部原料翻炒,調味後,勾薄芡即可。
小編點評:綠豆芽含有多種人體所必須的氨基酸,它的纖維素可以有效改善便祕,是最爲經濟營養是減肥食品之一。
蝦仁味噌烏冬面
材料:烏冬面1包,木耳10朵,菠菜一把,香菇,蝦仁,蔥末。
配料:醬,鹽,柴魚乾屑,日本魚味精,香油。
做法:
清水入鍋,水滾開後,入日本魚乾屑,香菇切片,木耳,烏冬面,處理好的蝦仁。味噌醬一大勺,用少許水化開,入鍋,並放入日本魚味精一小勺,依口味加鹽。最後出鍋前,撒入蔥末,香油。
小編點評:烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸爲零、並且含有很多高質量的碳水化合物。木耳、菠菜、香菇能促進新陳代謝,避免脂肪在體內堆積,讓你越吃越瘦哦。
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