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中班吃午餐教育隨筆

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在日常學習、工作生活中,應該很少人不知道隨筆吧?隨筆最重要的是是表達出作者的意圖,傳達心情、感悟、觀點...就像與鄰家談心般輕鬆。想要找更多優秀經典的隨筆嗎?以下是小編爲大家收集的中班吃午餐教育隨筆,希望能夠幫助到大家。

中班吃午餐教育隨筆

中班吃午餐教育隨筆1

在幼兒園裏,幼兒進餐慢是很多教師遇到的的問題,也是一個尷尬的話題,因此,對待這樣的孩子,我們要有耐心,不能催促他們,還是要求他們細嚼慢嚥,獨立進餐。中午吃飯我們分飯菜時,可以讓吃飯慢的孩子們先上來取菜,或少盛多添,每次盛的飯量少,孩子們吃完了,老師要及時給予表揚:“呀,你今天有進步了,一下子就吃完了,再來一碗好嗎?”孩子們也會很高興的點點頭,再來一碗。等下午家長來接孩子們的時候,我們就會聽見孩子們對媽媽說“媽媽,我今天吃飯很快,吃了三碗,老師表揚我了。”家長們也會高興地對孩子說:“寶貝,你真棒!”這樣的做法不僅讓吃得慢的孩子們體驗到快樂,同時也讓家長們放心。

此外,當其他幼兒都吃完時,我們可以安慰這些吃飯慢的孩子們:“沒關係,其他小朋友先去進行其他活動,你們慢慢吃,老師邊收拾教室邊等着你。”這樣也可以消除幼兒吃飯慢的恐懼心理。久而久之,吃飯慢的孩子們也會有所改變,那麼我們的進餐就會變得愉快而輕鬆了。

中班吃午餐教育隨筆2

每次吃飯,總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子,對他們,我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風,達不到良好的教育效果。怎麼辦呢?

後來,我靈機一動,爲什麼不換一種教育方式呢?於是,在一次午餐前,我從阿姨手裏接過飯菜時就故意大聲的說:“今天的飯菜好香哦!你們聞到了嗎?”這時,孩子們的注意力一下子集中了起來,都翹起小鼻子誇張得聞着。一邊聞一邊說:“真的,好香!”“今天的蔬菜聞起來也很香,一定也很好吃。”說着神祕的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子,大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什麼菜?蔬菜吃了有什麼好處呢?”我剛說完,好多小朋友都爭着要回答,飛飛說:“老師,我媽媽說多吃蔬菜就會不生病,還會更聰明。”小茹說:“吃蔬菜會變得更漂亮。”“哦,是嗎?那還有誰也喜歡吃蔬菜呢?”“我!”“我!”

在我的鼓動下,大家的熱情高漲,就連幾個不愛吃蔬菜的小傢伙也樂在其中。果然,那天的蔬菜是供不應求,而且小朋友吃飯的速度也快了很多,菜好吃,飯也多吃了。

從此,在每次吃飯前,我總是用生動的形式介紹菜名或討論有關菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀,用自己的熱情來帶動幼兒吃飯的興趣,幼兒良好的用餐習慣也在無形中逐漸養成了,這就是吃飯中的樂趣吧!

中班吃午餐教育隨筆3

又到午餐時間了,香噴噴的蒸蛋是孩子們的最愛,小朋友看見了都狼吞虎嚥地吃了起來。咦,寧子萱怎麼了?她用筷子撥弄着飯,眉頭也皺了起來。我關切地走到她的身邊問她:“怎麼了?”她低頭不語。“是身體不舒服了嗎?”我伸手摸了摸她的額頭,沒有呀!剛纔還和小朋友一起開心地遊戲呢?怎麼一到吃飯時間,她就犯愁了呢?“老師,今天的飯太多了,滿滿一碗!”噢,原來如此。因爲今天老師換了一把勺子,飯就添得比往日要多些,但萱萱嫌飯實在太多了,情緒也變得不好起來,不能因爲飯太多而影響孩子吃飯的心情,使她有心裏負擔,即使她全吃完了,孩子也會不舒服的。何不換一種方法試試呢?比如允許她少吃一點呢?於是,我對寧子萱說:“這樣吧,你能吃多少就吃多少吧。”她聽了我的話,馬上點點頭,拿起筷子吃起來,一會兒就吃下了大半碗,還一邊吃一邊看我一眼,我只是高興地向她豎起大拇指。

從這件事中,我領悟到:孩子不吃飯其實是有她的想法和原因的。滿滿一碗飯對她來說是個心理負擔,而我採取的是:給她一個選擇的臺階,使她減輕心理負擔,於是了她就能愉快而輕鬆地進餐了。每個孩子都有她內心的想法和需求,而有些想法她還不善於用言語表達只好由行爲表現出來。即使是外顯的行爲,每個孩子還會有多種不同的表現方式,而且在每個孩子的.行爲表現背後還有成人所不可理解的心結。“站在孩子的角度和視角,看待一件事,換個位置或方式想一想,做一做。”在師生情感交流的過程中,我們要多站在孩子的立場想一想,採取一些她們能接受的方法來進行教育和引導,一定會取得良好的教育效果。

中班吃午餐教育隨筆4

豆豆每次吃飯老師都很頭疼,飯粒掉在桌上、地上一大片。這可怎麼辦?經過仔細觀察發現,豆豆掉飯粒的原因有兩點,第一是邊吃邊說,一口還沒吃完,就和旁邊的小朋友悄悄聊天,結果飯粒就掉出來了;另外就是邊吃邊東張西望,哪個小朋友有事情他都要趕快轉過去看看,結果可想而知。吃飯不專心,當然吃不好。老師們經常提醒豆豆,可是每次都是提醒了就做到了,不提醒,就忘記了。

爲此,老師們分析了豆豆的性格特點:他聰明且活潑好動,做起事來雷厲風行,提醒的方式只能解決一時,無法內化爲豆豆的自主行爲,長此以往不利於豆豆養成良好的行爲習慣。我們決定利用值日生的制度,讓豆豆體會掉飯粒的後果。於是,我們想辦法巧妙地將掃地的任務分配給了豆豆。

午餐後,值日生開始進行收尾工作。豆豆拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌認真地掃了起來。當掃到中間一桌的時候,他發現地上散落着很多飯粒和渣滓,由於飯粒很黏,掃了半天也掃不起來。掃了一會兒,豆豆就失去了耐心,邊掃邊說:“這是誰掉的飯粒呀?掃都掃不動!”我走過去,悄悄對他說:“是呀!真不像話,咱們看看這是誰的座位呀!”豆豆馬上站起來看了看,臉一下就紅了。我小聲說:“豆豆,你看,飯粒掉在地上真不好掃,對吧?而且還特別浪費!你覺得應該怎麼辦呢?”豆豆想了想說:“我以後不掉飯粒了。”我又問:“你知道你爲什麼總掉飯粒嗎?”豆豆搖搖頭。我說:“你吃飯時要專心,不說話、不東張西望,飯粒就不會掉了。”

從那次做值日開始,豆豆真的開始注意了,吃飯時說話的次數少了,也不東張西望了。即使掉了飯粒也會馬上撿起來。有時忘了,我們也不再用語言提醒,一個眼神和動作他就馬上明白了應該怎麼做。

幼兒的進餐問題,既有共性,更有個性,要從進餐環節,培養每個幼兒良好的飲食習慣和進餐禮儀,既要關注一般幼兒的共性問題,更要了解、尊重、關注每個孩子不同的個性差異,採取更有針對性的措施。

中班吃午餐教育隨筆5

吃飯進餐,無疑是幼兒生活中的大事。很多家長爲孩子選擇幼兒園時以及入園後,最關心的話題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此,常常會聽到離園時家長問孩子:“今天吃什麼?你吃飽了嗎?”在幼兒園每學期所做的調查問卷中,關於“吃”的問題,也是家長們討論的重點。

同時,吃飯進餐也蘊含着豐富而獨特的教育與發展價值。如何讓幼兒愛吃飯,吃好飯,是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分,也是紅黃藍幼教集團管理與研究的重點。

反思日常餐桌現象,孩子們出現最多的問題就是:不愛吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當、衛生習慣不佳,等等。雖然老師們在努力營造寬鬆愉快的進餐環境,比如,進餐時播放舒緩優美的音樂,但幼兒進餐始終處於被動管理中,教師會催促幼兒“快吃”、“吃完”,也會不斷提醒幼兒注意“規則”,導致幼兒體驗不到品嚐美食以及進餐本身的快樂,也無法發自內心地遵守各種文明進餐的禮儀和規範。

爲了充分發揮進餐環節獨特的教育和發展價值,我們認真學習《3—6歲兒童學習與發展指南》,從關注每個孩子出發,瞭解並尊重每個孩子的問題和需要,採取各種不同的教育措施,努力讓每個孩子都能快樂進餐、文明進餐。