幹炸大蝦仁的家常做法
大蝦仁,營養豐富,製作美味,是不少人餐桌上的選擇。然後怎麼在家自己做出一道美味的幹炸大蝦仁呢?下面小編爲您奉上幹炸大蝦仁的家常作法吧!
製作幹炸蝦仁,需要的原料包括蝦仁、澱粉等這些,在鍋中倒入澱粉,加入雞蛋調成糊狀之後,再加少許的鹽調拌均勻,然後把蝦仁放到已經調好的麪糊湯中攪拌均勻,在鍋中下油,熱至八九成的時候,直接放入裹好麪糊的蝦仁油炸,炸至兩面金黃顏色發紅,就可以裝盤食用了。
蝦仁營養豐富,富含蛋白質,而且這些蛋白質是魚蛋奶的幾十倍之高,同時含有鈣、鎂、碘等這些營養物質,加上肉質鬆軟,容易消化,所以一直以來都是飯桌上備受歡迎的`美食,對我們的身體營養補充又比較有利,所以瞭解做法之後,隨時就可以享受它的美味以及營養。
但是也需要注意的是,在生活當中其實有很多人會出現吃蝦過敏的現象,這可能是本身過敏體質或者是自身原因所引起的,如果確實吃蝦會引起過敏,那麼要警惕了,畢竟過敏產生的影響也是比較大的,儘量避免吃這些過敏食物,還有各種海鮮類食物。
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