春季喝什麼牛奶好
很多人認爲牛奶越濃,身體得到的營養就越多,那麼春季喝什麼牛奶好呢?以下是本站小編爲您整理相關內容,歡迎參考閱讀!希望對您有所幫助,想了解到更多的相關範文內容,歡迎關注本站
春季喝什麼牛奶好
1、怎樣選擇牛奶
1.1、牛奶消毒不是溫度越高越好。因爲牛奶的營養成分在高溫下會遭到破壞,其中的乳糖在高溫下會焦化,所以超高溫滅菌奶並非品質最優。
1.2、牛奶含鈣量和濃度不是越高越好。目前各廠家牛奶本身的含鈣量差別並不大,但是有些廠家爲了尋找賣點,人爲提高產品的含鈣量,在天然牛奶中加進了化學鈣,但這些化學鈣並不能被人體吸收,久而久之在人體內沉澱下來,甚至會造成結石,所以高鈣不一定健康。
1.3、牛奶中的脂肪不是越低越好,即牛奶不是脫脂就好。很多人擔心喝了牛奶會長胖,因此總是選擇脫脂牛奶。其實牛奶當中所含的脂肪不可能直接轉化爲人體脂肪,而且天然牛奶自身所含的脂肪比例並不高,按中國人每天飲用250-500毫升的量,通過牛奶攝入到人體的.脂肪量其實很低。此外,脫脂牛奶營養成分大爲減少,也不利於人體健康。
2、睡前喝牛奶的好處
2.1、牛奶具有舒眠,安定神經的作用。
2.2、晚上喝牛奶除了可以讓你睡的好,而且還有美容的作用,研究顯示,人體細胞的更新產生新世界細胞是在人睡眠中進行的,因人體皮膚細胞分裂的時間很特殊,它只限定在夜間進行,所以臨睡前喝牛奶即保證皮膚足夠的營養物質,也有利於皮膚的新陳代謝,製造出更多的新細胞,使皮膚顯得健美、有光澤、富於彈性,就可以延緩衰老,青春常駐。
2.3、臨睡前喝牛奶是最佳的吸收鈣質的時間,在人們深睡1小時後,無論兒童或是成人,都會出現生長激素增加。
3、牛奶最好不要加熱
一般來說,牛奶最好不要加熱,加熱的時間越長,溫度越高,營養流失也會便得嚴重。
想要喝熱牛奶的人,其實可以通過隔水加熱的方法讓牛奶變熱。比如,將牛奶放入杯中,隔水放在鍋中加熱,正常來說煮幾分鐘即可。如果是用微波爐的話,1分鐘就可以了。但要注意,微波爐加熱容易導致溫度不均勻的現象發生,所以在喝之前最好攪拌一下。
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