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精選中秋做月餅作文四篇

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在日常學習、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編爲大家整理的中秋做月餅作文4篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

精選中秋做月餅作文四篇

中秋做月餅作文 篇1

人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

今天,綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,並且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用麪粉做成的麪糰,然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了,我先把麪糰用力揉均勻,然後搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那麪糰的肚子會不會破呢?想着想着,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情願的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最後再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意爲止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裏,坐在座位上,期待着……

終於,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看着一個個月餅,終於認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的`,皮看上去很鬆脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終於可以吃了,可是當我剛咬完一口後,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

中秋做月餅作文 篇2

今天是八月十五中秋節,是我們家人團圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。

來到月餅店,我們穿上圍裙走進工作間。房間裏有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準備材料,只聽老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙着做了起來,工作室裏頓時成了一片歡樂的海洋。

首先,我們把加工好的月餅皮放在手心裏壓扁,拿來餡兒,用皮一點一點包住餡兒,包成一個球形之後,把這個球形塞進帶有圖案的模子裏,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子裏的月餅敲鬆了,再把它抖出來。哇!一個花紋清晰美觀的'月餅做成了。然後,我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了20分鐘後,金燦燦的月餅就展現在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個。

我拿着香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們誇我真是個小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

中秋做月餅作文 篇3

中秋節是我國的傳統節日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節過的可不一般。因爲,今年我們家吃的月餅,是我親手製作的。

今天下午,在東亞西文英語課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗乾淨,這樣的月餅纔會衛生。首先,把一小塊面仔細地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:儘量要弄得大一點,這樣才能把自己喜歡的餡包進去。)接下來,把準備好的'餡包進去後,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來。揉得相當圓後,纔可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅後,就可以和家人一起分享啦!

我今天一共做了四個月餅,全都是豆沙餡的。可外皮很不一樣,有橙色的橙子味,紫色的藍莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋後,看着我親手做的月餅,我的心裏特別的激動。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。

祝願大家:花好月圓

中秋節快樂!

中秋做月餅作文 篇4

XX年09月05日 星期一 天氣:晴

每年中秋都要吃月餅,這麼多年下來,也吃了不少月餅了,但是覺得好吃的月餅真的很少,每次過中秋也蠻痛苦的,因爲就算月餅難吃,也得硬着頭皮吃下去。再後來,我們家的ld單位裏每年發的是浮力森林的月餅,那月餅好吃,可是一看價格,乖乖,15塊錢一個類,要買來吃還真吃不起。

今年有了烤箱了,我一直考慮着今年中秋節的月餅可以自己做,不用去買來吃了。月餅有很多種做法,蘇式、廣式,等等。不知道大家喜歡吃哪種,我是比較喜歡吃浮力森林那種,乾乾的感覺,我以前做過的蛋黃酥,就是類似這種口感的。在網上看到另外的.做法,本來以爲是廣式月餅那種潮潮的感覺,沒想到烤完以後,竟然也是那種乾乾的口感,非常好吃,2天我做了2爐32個,全部吃完。

酥皮材料:黃油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,雞蛋一個,低粉250克

餡料材料:豆沙餡100克,鳳梨餡100克

製作:

1、黃油與酥油室溫放軟後加入糖粉打發;

2、蛋分次加入1中攪拌均勻;

3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成麪糰;

4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;

5、豆沙餡均分成8份,鳳梨餡均分成8份,如果餡料比較幹,可以加點黃油,揉成餡料團,每份餡料大概16克,再加入適量蛋黃(按照個人口味來加,我一般是一個蛋黃分成3-4份加入);

6、酥皮包入餡料,揉成麪糰,要注意使得酥皮能夠儘量均勻得包住餡料,如果厚薄不均勻的話,烤的時候容易使得薄的地方裂開;

7、用月餅模壓制出一定的圖形來,表面可刷蛋液,也可不刷,烤盤墊油布;

8、烤箱170度預熱,中層烤20分鐘,注意觀察,上色即可。

ps:家裏如果有吃齋唸佛的老人,可以把裏面雞蛋的部分拿掉,基本不影響口感。呵呵