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幼兒園臘八節活動教案5篇

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作爲一名爲他人授業解惑的教育工作者,時常會需要準備好教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。那要怎麼寫好教案呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園臘八節活動教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

幼兒園臘八節活動教案5篇

幼兒園臘八節活動教案1

活動來源:

每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節,習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,是我國民間的傳統節日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。爲了讓寶貝們瞭解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動——臘八粥的故事

活動目標:

1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,瞭解臘八節的來歷和習俗。

2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道製作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

活動準備:各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

活動過程:

一、活動導入,瞭解臘八節吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)

2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片,說說粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

(小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1、哪一天是臘八節?

2、故事告訴我們什麼呢?

3、臘八粥裏面都有什麼呢?

(重點突出:勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、穀物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,

過了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發;

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年七年級扭一扭。

活動反思:

節日活動是很好的'教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子瞭解的並不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步瞭解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關製作臘八粥的材料,並幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嚐那就更好了!

附故事:臘八粥的故事

臘八就是中國農曆十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,裏面有很多不同的米和乾果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經有幾千年的歷史了。你知道這是爲什麼嗎?

從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收穫很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起牀,起牀後就出去玩,從來不幹活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會幹活了。

小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應該幹活了”“哼!我不幹活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

終於有一天,他的爸爸得了重病,再也不能幹活了。“孩子,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這麼懶惰,將來會後悔的。”說完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去幹活,可他什麼都不會,也不想學。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家裏有沒有食物了,怎麼辦呢?

他們只好四處找東西吃,屋子角落裏還有點米,袋子裏還有點紅豆、花生……終於找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了,他們喝不飽。這時候他們纔想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

後來他們再也不懶惰了。每天早早起牀幹活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

後來大家都知道這件事了,以後,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。

不過,現在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄乾、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

幼兒園臘八節活動教案2

活動目標

·對臘八節感到好奇,樂於參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。

·簡單瞭解臘八節的來歷,知道臘八節是中國的傳統節日。

·知道臘八節要吃臘八粥,瞭解臘八粥所包含的食材。

·與家人一起爲義賣活動做準備,學會佈置自已的義賣攤位。

·能主動積極地參與義賣活動,並嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

·願意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去,幫助更需要的人。

活動準備

(一)活動時間

農曆十二月初八下午。

(二)活動地點

1.製作並分享臘八粥

各班教室。

2.感恩惜物義賣會

幼兒園戶外操場、廊道及班級.

(三)參與對象

1.分享臘八粥

全體小朋友、各班的家長志願者。

2.感恩惜物義賣會

全體幼兒,教師及家長.

(四)活動準備

1.環境場地準備

在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創意作品,營造出“過了臘八就是年”的節日氣氛。

2.活動材料準備

(1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓乾等。

(2)義賣活動中需要桌子若干,主席臺一個,捐贈箱一個.

3.知識經驗準備

(1)認識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。

(2)有購物的經驗,知道簡單的賣場推銷語言。

4.家長配合準備

(1)提前發放“邀請函”和“家長鬚知”,讓家長了解活動內容,提醒家長在安全、着裝、流程及規則上的配合事宜。【詳見附件】

(2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起製作自己的義賣攤位招牌。

招牌製作建議一:用幼兒的名字作爲攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內,製作好後粘貼在KT板上,最後用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。

招牌製作建議二:準備一張A3大白紙,然後用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹,招牌做完後將其襯在一個衣架上,以方便展示。

(3)提醒幼兒和家長準備一些面值爲1元、5元和10元的零錢,用於義賣現場的交易活動。

(4)提醒家長和幼兒整理家中的閒置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,並提前爲這些物品定好售價,貼上價格標籤,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

活動流程

活動一:製作和分享臘八粥

1.認物熬粥

(1)活動材料:

電飯煲(根據班級人數來確定電飯煲的數量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個操作檯。

(2)活動流程:

【1】活動導入

教師引導語:孩子們,今天是臘八節,我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)

【2】介紹臘八粥所需食材

請教師或有經驗的家長介紹製作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓乾、核桃仁、葡萄乾等。

【3】食堂阿姨示範並講解熬粥步驟

第一步,將食材放入鍋裏(冰糖先不放),加人適量純淨水;

第二步,蓋上鍋蓋後按下煮粥的旋鈕;

第三步,熬製40分鐘左右後打開鍋蓋進行攪拌,以防止粘鍋(可根據粥的黏稠程度適當加水);

第四步,加入適量冰糖;

第五步繼續熬製20分鐘左右即可。

【4】熬粥過程中的互動遊戲

教師引導詞:親愛的孩子們,臘八粥已經煮上了,但還需要將近一個小時才能煮好,在這段煮粥的時間裏,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做遊戲吧!

遊戲一:找出指定的食材。

將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪裏?”請幼兒同樣用拍手打節奏的方式回答:“奶奶奶奶彆着急,紅豆紅豆在那裏.”幼兒說到“那裏”的時候要用手指出紅豆來。

遊戲二:蒙着眼睛猜豆子。

請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然後選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的.名字。待幼兒熟悉規則後,可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的遊戲。

遊戲三:花生花生在哪頭。

請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,並偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭裏,然後念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭裏,幼兒若猜錯了就繼續猜,猜中了就可以吃掉這粒花生米。

遊戲四:猜謎遊戲。

請教師準備與臘八食材相關的謎語,請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】

2.臘八粥分享

(1)引導幼兒觀察臘八粥的形態和顏色。

教師提問:孩子們,聞一聞,熬好的臘八粥香不香?看一看,臘八粥是什麼顏色的,什麼樣子的?

教師與幼兒互動後小結:臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因爲糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

(2)學會感恩。

教師和家長志願者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,並提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

(3)分享臘八粥,瞭解臘八的知識。

(4)餐後清理。

請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環境乾淨衛生。

活動二:感恩惜物義賣會

1.義賣布場

(1)義賣地點:

幼兒園戶外操場、廊道及班級內。

(2)布場建議:

【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,並在指定位置設置自己的攤位。

【2】爲了進行義賣後的捐贈活動,教師還需在場地的前方佈置一個主席臺,並在主席臺上擺放一個捐贈箱。

【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

2.義賣互動

(1)活動開場

主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時間過得真快呀,轉眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團圓和睦!臘八節是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動,將義賣所得款項捐贈給xx基金會,將自己的愛心獻給需要幫助的人。現在我宣佈,“感恩惜物義賣會”正式開始!讓我們一起奉獻自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!

(2)全場自由互動,各工作人員組織和指導活動

【1】各班班主任組織和協調各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,並確保每個家庭都有攤位。

【2】班級老師提醒各位家長不要急於引導幼兒買東西,而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊,並定好每件物品的售價。

【3】家長先幫忙守攤,讓幼兒觀察瞭解他人的義賣物品,發現並確定自己想要的物品。

【4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行爲,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。

【5】主持人走人現場進行採訪,並對熱門商品進行推薦。例如:“這裏是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報,例如:“剛纔有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

【6】工作人員做好全場巡視,及時幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自已的錢財,並通過採訪的方式幫助幼兒鞏固知識點,尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什麼東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎麼辦?”

3.公開捐贈、清理場地

(1)義賣活動結束,盤點物品,清點現金。

準時響起結束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點義賣所得錢款並自願捐出。

主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動即將結束,相信大家都收穫滿滿!現在請所有的家庭盤點剩餘物品,清點現金,並將義賣掙得的現金自願投放到主席臺前的捐贈箱中。

捐完款後,請大家在原地稍作休息,10分鐘後,我們將開始捐贈公開儀式。

(2)捐贈公開儀式。

【1】工作人員配合義賣公證員現場清點並公佈捐款數額,並將捐款數額報給主持人。

主持人:今天我們全體師生和家長共募集善款xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現場每一位的付出!

【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和後期反饋事宜。

(3)整理清場。

家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場後,全體員工共同清理現場。

主持人:美好臘八節,義賣獻愛心。臘八節的甜蜜分享活動即將結束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然後請中班和大班的家庭依次離場,離場時請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。

並請各班的爸爸志願者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最後,祝福所有的家庭臘八節快樂、闔家歡樂,幸福安康!

幼兒園臘八節活動教案3

設計意圖

如今,隨着生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程。

活動目標

1、讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣。

2、能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們。

3、在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

活動準備

1、各種臘八粥的相關圖片、製作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對於春節的瞭解以及對於臘八節的瞭解;

3、教學課件PPT準備。

活動過程

1、談話導入

師:小朋友,你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎?每年的.臘月初八這一天,一家都要做什麼呢?

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?

2、和孩子們探究臘八粥的製作過程,繪製臘八粥製作順序表

①介紹食材

師:今天我們班請來了兩位熬製臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

★孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。

②引導孩子大膽表述製作臘八粥的方法

師:準備這些東西是要幹什麼呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你願意告訴老師你會怎麼做嗎?

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什麼,再放什麼……

3、延伸活動

臘八節除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~

關於臘八節的傳說故事:

學兒歌《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發;

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年七年級扭一扭。

幼兒園臘八節活動教案4

活動目標

1.聽故事,跟着“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。

2.認識臘八粥的材料,知道臘八節吃臘八粥的習俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面,引發興趣

1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

提問:封面上有誰?長得什麼樣子?她在那裏做什麼?

2.出示圖書名字

提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事裏除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事,理解內容

教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述

1.出示PPT,提問:

小燕子一家住在哪裏?它們要幹什麼?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子爲什麼要去南方過冬。

2.出示PPT頁,提問:

小燕子看見胖嫂在做什麼?

胖嫂準備了哪些好吃的'東西?爲什麼?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾裏一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什麼?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

4.出示PPT

什麼季節到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什麼?

三、記八寶,玩遊戲

1.出示實物,分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鍊,打扮自己,你覺得它們可以用來做什麼?

2.遊戲:八寶蹲

遊戲規則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被唸到食材名稱的幼兒需立即迴應,繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。

四、自助閱讀,自主講述

1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢?後來發生了什麼事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最後。)

胖嫂煮的是什麼粥?

看到小燕子,胖嬸一家是怎麼做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什麼節日?

小結:臘八節是中國的傳統節日,每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

幼兒園臘八節活動教案5

教育目標:

1.瞭解臘八節的來歷,瞭解民俗臘八節的常識。

2.認識臘八粥的材料,學習製作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

3.願意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

4.激發幼兒對生活的熱愛,培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

5.學念兒歌:臘八粥,感受過節的'快樂。

教學重點、難點:

引導幼兒認識製作材料,以愉快的心情製作臘八粥

教學準備:

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥製作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3.臘八粥製作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學過程:

一、觀察圖片,激發興趣

觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節,讓幼兒瞭解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的製作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。