祭竈節的由來和習俗
農曆臘月二十三日爲漢族傳統節日祭竈節,民間又稱“小年”。這天晚上家家戶戶都在舉行“祭竈神”的儀式,送竈王昇天。有些朋友就很好奇,想了解祭竈節是怎麼來的,它都有哪些習俗。那麼,下面跟隨小編一起來看看吧。
祭竈節的來歷
農曆十二月二十三日是我國民間的祭竈節。祭竈風俗始於周代。祭竈時間不一,漢朝從前祭竈在夏天,漢至宋在臘月二十四,明清時,祭竈已爲臘月二十三。相傳,竈王爺是玉皇大帝派到人間監督善惡的神,他每年要上天向玉皇大帝回報,當他返回天上之前,民間爲其設祭送行。節日這天家家在竈前貼一兩隻竈君菩薩昇天時騎的“紙馬”,用酒果、糕餅、麻糖、胡桃、紙帛作祭。並敬以麥芽糖,意爲粘牢竈神嘴巴,不讓他亂說。或將酒糟抹在竈門,以醉竈神。祭完之後,揭下竈君舊像,貼上竈君新像,貼上“上天言好事,下界降吉祥”等條幅。 如今,祭竈風俗已不復存在,但祭竈特有的傳統小甜食,如糖冬瓜、鬆糕、酥餅、麻糖等,卻被流傳下來,年年爲人們增添了節日的甜美和歡樂。
祭竈節的民間習俗
小年吃什麼
民間稱爲小年,是祭祀竈君的節日。祭竈節,民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎麪。晉東南地區,有吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年七年級一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
祭竈
小年這天,也是民間祭竈的日子。民間傳說,每年臘月二十三,竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時,人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、對聯、草;其中,後三樣是爲竈王昇天的坐騎備料。祭竈時,還要把關東糖用火融化,塗在竈王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裏講壞話了。另外,大年三十的晚上,竈王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接竈”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走竈神以後,便輪到祭拜祖宗。
新年後再買一幅新竈神畫像,將竈神請回來。在中間這幾天內,由於沒有竈神的監督,一般人放量暴飲暴食、聚衆賭博,放縱自己做一些自己平時也認爲不應該犯的小過錯。
大掃除
到了臘月,家家戶戶都準備過年了。掃塵爲的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃,做到窗明几淨。在北京,通常把臘月二十四日定爲“掃房日。
掃塵主要是將家裏進行徹底清潔,主婦通常先將房裏的牀鋪傢俱遮罩起來,用頭巾將頭包好,然後用掃帚將牆壁上下掃乾淨。掃屋之後,擦洗桌椅,沖洗地面。掃房之後,各店鋪、居民家煥然一新。新貼的'春聯,鮮豔奪目,顯示着紅紅火火的鴻福盛景。活靈活現的門神,擡頭見喜的橫幅,精美的窗花,五彩的年畫,花團錦簇的燈籠,和神龕上豐饒的祭品,無不顯示着喜氣洋洋、欣欣向榮的節日景象。
沐浴理髮
民間有”有錢沒錢,剃頭過年“的說法。而沐浴理髮的活動,多集中在小年前後進行。
趕亂婚
過了二十三,民間認爲諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱爲趕亂婚。民謠有”歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房“的說法。
吃糖瓜、飴糖、麻糖等。
每年臘月二十三,竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時,人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中後三樣是爲竈王昇天的坐騎備料。祭竈時,還要把關東糖用火融化,塗在在竈王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裏講壞話了。民間有”男不拜月,女不祭竈“的習俗,因此祭竈王爺,只限於男子。
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本爲給竈王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有”二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭“的俗話。
貼窗花
建好窗花後貼在打掃一新的屋子裏,給家裏增添了許多過年的喜氣。
窗花圖案有各種動、植物、人物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(餘),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。
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