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端午節的糉子的口味

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從鮑魚糉到抹茶糉嘉興糉子口味大爆發

端午節的糉子的口味

端午節吃的糉子能有點新花樣嗎?這一點商家已經在動腦筋了。我們的工作人員從嘉興南湖齋食品有限公司瞭解到,除了傳統的肉糉、豆沙糉、蜜棗糉之外,他們還生產了南湖菱糉、海蔘栗子糉、鮑魚糉、艾草綠豆糉。

海蔘栗子糉、鮑魚糉看上去很高檔,價格也還能被接受。據該公司負責人介紹,一隻鮑魚糉的售價是12元,海蔘栗子糉售價稍微高一點,每隻是18元,艾草綠豆糉主打清熱解暑。這些產品今年做了3000多盒,早已售罄。

在網上,今年真真老老推出了蓮蓉糉、抹茶糉,有專門針對回民推出的牛肉糉,還有主打健康牌的紫薯糉子。今年央視熱播的《舌尖上的中國》節目介紹了嘉興糉子,很多吃貨都慕名而來。

你會自己裹糉子嗎?

來自淘寶的數據顯示,端午節前一週,糉葉的搜索量高達3萬多次,相比去年上漲了54倍,成交上漲690%。吃貨們開始在網上淘各種裹糉子的原材料。我們的工作人員搜索發現,山東是糉葉銷量最好的地區。一包250克的糉子網上售價大約爲3元。除此之外,吃貨們在網上也能淘到各種糉子餡料,有傳統的赤豆、豆沙、蜜棗餡料,也有新式的玫瑰、乾貝餡料,看你要包什麼糉子。

淘寶數據還顯示,在淘寶上搜索購買糉葉的主力是30歲至35歲的女性,男性購買糉葉的僅佔33%。而購買成品糉子的男女比例持平,購買主力的年齡集中在25歲至30歲之間。看來,80後還是有一批人會自己動手裹糉子。

網上淘五黃,黃鱔最難搞

江浙人端午節流行吃五黃,黃瓜、黃鱔、黃魚、黃酒還有蛋黃。先說蛋黃。五芳齋電子商務負責人王永波說,他們推出的'4只裝鹹鴨蛋禮盒在網上一個月賣掉1.4萬盒,18只裝的一個月也賣掉了5000多盒。

我們的工作人員搜索了一下,五黃裏除了鹹鴨蛋之外,黃瓜、黃酒、黃魚也能在網上買到。相比之下,黃魚的選擇性不大。五黃裏,讓網友們覺得最難弄的恐怕要數黃鱔了。我們的工作人員在淘寶網上搜索發現,寶貝主要是以活殺黃鱔爲主,銷售區域一般爲同城銷售,500克活殺黃鱔的價格大約是60多元。

端午糉子星座榜單狗狗也有專屬糉子

淘寶網針對端午節糉子銷售做了一次趣味統計發現,從星座上看,以最戀家示人的巨蟹座,此前幾乎從未登過淘寶數據各項榜單之首。然而在包糉子方面,巨蟹座卻拔了個頭籌。可見,居家的蟹子們,更愛親手包糉子。而經常在淘各種東西中列居第一的天蠍座,又一次列居買糉子的首位,但他們並不熱衷於買糉葉包糉子,在買糉葉上,天蠍座排倒數第四。

除了各地不同口味的糉子,我們的工作人員還在網上搜索到一款獨家祕製端午節狗狗糉子,4種餡料,無米不粘牙寵物糉子,標價是26.82元至29.80元,看來寵物過節也不能忽視。