端午節如何進行特色養生
1.糉子養生
吃糉子,可以讓我們在清淡中滋補,在滋補中清化,是一種絕妙的食療方法,而且糉子也是端午節特有的一種絕妙而又有特色的養生佳品。
端午節包糉子用到的糉葉,有清熱止血、解毒消腫的功效,無論是北方的蘆葦葉還是南方的荷葉,都擁有絕妙的藥用功能,和糯米搭配在一起絕對是很不錯的美食。
蘆葦葉可以清熱生津,並且還能除煩止渴,而荷葉可以清熱利溼,和胃凝神,並且這些糉葉都是天然的,沒有污染加工的,是一種很好的天然綠色食品。
除此之外,端午節用這種糉葉來包糉子,不僅可以帶來清香的味道,而且還能提供很多酚類物質和鉀元素。
糉葉特有的物質在蒸煮的時候滲入大米當中,有利於提高我們身體的抗熱機能,而且近年來還有研究,糉葉當中有一種非常特殊的提取物,有抗癌的功效。
除了糉葉之外,包糉子必須要用到的糯米,養生功效也是很強大的,糯米當中含有豐富的`維生素B,能溫暖脾胃,而且還能補中益氣,對於脾胃虛寒和食慾不佳、腹瀉腹脹都是有一定的緩解作用的。
而且吃糯米還能幫助我們解決夏季腸胃功能下降的問題,很容易打開人的食慾,並且對於胃部有疾病的人來說,糯米是一種非常好的食品,可以暖胃。
而且糉子當中的很多配料還有保健身體的作用,比如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效,還能夠增強蛋白質的含量。
還有製作肉糉和蛋棕的,對我們的身體健康也是有一種的滋補效果的,有健腦益智的功效。
2.龍舟運動養生
端午節賽龍舟,是很多人都知道的一種傳統習俗,而且在很多地方都有舉行的如火如荼的龍舟比賽。
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