爲什麼一到冬至就要進補
冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天。《易經》中有“冬至陽生”的說法。具體地說,節氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生髮,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效,充分說明在這一天前後進補最爲適宜。
在射鵰英雄傳中的九陰真經開篇的第一句是:天之道,損有餘而補不足.這句話來源於我國樸素的唯物主義陰陽辨證思想,它道出了進補的原理和方法.之所以要冬季進補,那是因爲中醫養生十分重視順應四時陰陽消長、轉化的客觀規律,保持人體陰陽與自然界四時陰陽之相對平衡,即“陰平陽祕,精神乃治”,身體就健康,若是陰陽一方偏勝則就會導致疾病的發生. 一年四季春夏屬陽,秋冬屬陰.冬季是一年中最寒冷的'季節,由於自然界呈現陰盛陽衰,草木凋謝,萬物閉藏,與自然界息息相關的人體生化代謝和功能活動也相應地減弱,人體精氣內斂,體表肌膚緻密,這時進補最易吸收藏納,從而達到事半功倍的養生目的。人體在經歷了春生、夏長、秋收三季的活動,體力有所消耗,肝臟功能和陰陽氣血有所“透支”,到了冬季,特別需要休養生息,及時進補.冬至屬陰中之陰,陰寒最盛,加上冰封雪飄,寒風凜冽,易損人體陽氣,必然使陰更盛,陽更衰,人體抗病能力降低,舊病最易復發,且病情加劇,甚則危及生命 ,所以冬至立春之間是進補的最佳時令 。
冬令進補是我國曆史悠久的民間習俗之一。中醫雲:“萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人亦應之。”古人認爲,冬三月是“生機潛伏、陽氣內藏”的季節,應講究“養藏之道”。也就是說,冬天是一年四季中保養、積蓄的最佳時機。冬天人們食慾大增,脾胃運化轉旺,此時進補能更好地發揮補藥的作用,投資少、見效快。事實證明,冬令進補不僅能調養身體,還能增強體質,提高機體的抗病能力。
那麼,冬令進補應選在什麼時間最好呢?有三種說法:一是在立冬後至立春前;二是在冬至前後;三是三九天。有關專家認爲,在冬至前後進補爲最佳。
冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天。《易經》中有“冬至陽生”的說法。具體地說,節氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生髮,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效,充分說明在這一天前後進補最爲適宜。
當然,冬令進補時間的選擇因人而異。患有慢性疾病又屬於陽虛體質的人需長時間進補,可從立冬開始直至立春;體質一般而不需大補的人,可在三九天集中進補。因此,民間早就有“夏補三伏、冬補三九”的說法。至於補什麼,如何補,最好還是請教醫生。
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