冬至吃淮山有什麼功效
冬至吃淮山有什麼功效
大多數女人都是家裏的掌廚,如果能在日常的膳食中做出一道既美味又養生的佳餚那可是再好不過了。作爲藥食兩用之材,山藥可以說是冬至養生的之必備,平時在餐桌上亦頻頻能見,不一樣的'做法能保留下的營養不盡相同,而不一樣的搭配亦能產生不同的養生療效。作爲家庭掌廚,這些養生佳餚你怎能你不會做!
山藥南瓜粥
【食材】20克大米、50克南瓜、50克山藥以及適量枸杞和冰糖。
【做法】
1、將山藥和南瓜洗乾淨後削皮切塊;
2、爲避免大米粘鍋,可先將大米淘淨備用,往鍋中加入適量水,待水開後再放入大米後熬煮20分鐘;
3、將大米煮成粥後加入南瓜和山藥,用小火熬15分鐘,期間要注意攪拌;
4、最後將洗淨的枸杞放入,加入適量的冰糖攪勻,3分鐘後即可出鍋食用。
【養生療效】在山藥中加入南瓜可爲淡粥增加甜味,經常食用可健脾益胃,尤其適合冬季脾胃虛弱和消化不良的女性朋友食用。
山藥燉雞湯
【食材】土雞半隻、山藥半根、適量枸杞和蔥花
【做法】
1、將土雞洗淨砍塊後備用;
2、將山藥切塊後用清水泡好,以免氧化發黑,然後準備好薑片和蔥花;
3、往鍋裏注入適量清水,將薑片和蔥花以及雞塊放入鍋中,加入適量料酒,用大火煮開後再轉小火烹煮半個鍾;
4、將切好的山藥加入,繼續熬煮20分鐘,最後再加入枸杞和鹽進行調味,然後用小火慢燉5分鐘即可。
【養生療效】排毒養顏、延緩衰老。
椰汁蒸山藥
【食材】500克山藥、椰汁200克、白砂糖和枸杞適量
【做法】
1、先用水將枸杞泡好,然後將山藥削皮切塊後放入鹽水中備用;
2、將山藥裝進盤中,倒入適量椰汁;
3、將備用的枸杞撒入盤中,入鍋烹煮20分鐘;
4、出過後裝盤,再撒上適量的白砂糖即可食用,這裏要注意不要提前把糖撒入與山藥烹煮,以免導致糖分攝入過多。
【養生療效】益氣補血、美白補肝。
-
冬至餃子順口溜集合
在不斷進步的社會中,大家總免不了要接觸或使用順口溜吧,順口溜是指民間流行的一種漢語口頭韻文,句子長短不齊,純用口語,念起來很順口。那什麼樣的順口溜纔是好的順口溜呢?以下是小編整理的冬至餃子順口溜集合,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。1、北方冬至...
-
幼兒園關於冬至的國旗下講話稿
在當下社會,需要使用講話稿的情況越來越多,講話稿是個人或個人以集體的名義,在重大的會議中,或在較隆重的場合,或各種羣衆性的集會上發表全部講話內容的文稿。那麼,怎麼去寫講話稿呢?下面是小編爲大家整理的幼兒園關於冬至的國旗下講話稿,供大家參考借鑑,希望可以幫助到...
-
冬至吃餃子的寓意和象徵
冬至吃餃子的寓意和象徵1冬至吃餃子的寓意和象徵1、財源廣進:吃餃子爲的是期盼往後生活可以紅紅火火,財源廣進,因爲水餃形似元寶,元寶又有發財的含義,所以吃水餃有討吉利期待發財的寓意。2、和和美美:包餃子要“和”面,這又有着和和美美的含義,麪糰擀成圓圓潤潤的,擀出...
-
冬至餃子的順口溜[通用]
在不斷進步的社會中,大家對順口溜不陌生吧,順口溜是指民間流行的一種漢語口頭韻文,句子長短不齊,純用口語,念起來很順口。還苦於找不到好的順口溜?以下是小編整理的冬至餃子的順口溜,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。1、不要人誇味道好,只要餃子吃的香!2、冬令進...