白領防電腦輻射多吃四類食物
白領一族由於工作需要,天天面對着電腦,天天遭受輻射之苦,皮膚越來越多斑點,細紋也越來越多。不少白領爲了防輻射,抹了一層又一層的保養品,可是依舊沒什麼效果。應該如何防輻射纔好?其實,白領不妨考慮通過飲食放輻射,多吃些可以抗輻射的食物纔是明智之舉。
白領防輻射多吃四類食物
那麼。究竟哪些食物可以防輻射?下面爲大家推薦幾類食物,並附上推薦食譜,大家不妨試試!
一、排毒功能食物
代表食物:豬血、黑木耳等等。
豬血的血漿蛋白豐富,血漿蛋白經消化酶分解後,可與進入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發生反應,變成難以溶解的新物質沉澱下來,然後排出體外。木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。
推薦食譜:炒豬血
原料:豬血500克、豆瓣醬(剁碎)50克、蔥花20克、薑末10克、蒜末10克、醬油、雞粉、鹽、水澱粉、花椒麪適量。
做法:
1、將豬血入沸水鍋中略煮,撈出用涼水漂涼,切成小方塊。
2、炒鍋置中火上,放油燒至六成熱,下豆瓣醬、部分蔥花、薑末、蒜末炒出香味,當油炒成紅色時,加入1杯清水。放雞粉、醬油,加豬血,調好味,略燒一下,用水澱粉勾芡,下剩餘蔥花炒勻,成入碗中,撒上花椒麪即可。
二、富含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物
維生素A可以保護眼睛相信大家都知道。而且維生素A和β-胡蘿蔔素,不僅可以合成紫紅質,有利於眼睛在暗光下看得更加清楚,而且含有這兩種物質的食物還能幫助抵抗電腦輻射的侵害,同時保護和提高視力。
如魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃、西蘭花、胡蘿蔔、菠菜等都適合電腦族們抗輻射食用。但是要提醒大家的是,由於β-胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,所以應該經過油炒,更加利於吸收。
推薦食譜:豬肝炒胡蘿蔔
原料:豬肝250克、胡蘿蔔100克、鹽2克、黃酒5克、姜3克、菱角粉5克。
做法:
1、將豬肝洗淨,切片,放入碗內,加鹽、酒、姜(切片)、菱粉適量拌勻待用。
2、將胡蘿蔔洗淨,切片。炒鍋置於旺火上,倒油於鍋內,燒熱,將胡蘿蔔放入鍋內煸炒,然後倒入豬肝翻炒幾下即可裝盤。
三、富含番茄紅素的食物
代表食物:番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果
這些紅色水果富含一種抗氧化的維生素——番茄紅素,以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今爲止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的'清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。
研究表明,番茄紅素可大大改善皮膚過敏症,驅除因皮膚過敏而引起的皮膚乾燥和瘙癢感,令人感覺輕鬆愉快。此外,對於皮膚老化的大敵——紫外線,番茄紅素也有很好的防護作用。
推薦食譜:番茄炒雞蛋
原料: 雞蛋 150克、番茄 300克、大蒜5克 、大蔥5克、 鹽3克 、味精2克、花生油15克。
做法:
1、蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的。
2、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋。
3、番茄切塊,不要切太小,維他命會流失。最好放盤裏切,這樣一來,汁不會太多流走。
4、熱鍋,放一點油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄出來。要快。用鹽調味,放炒好的蛋,翻勻即可。
四、含膠原彈性物質的食品
代表食物:海帶、紫菜、海蔘
因爲食物中的膠原物質有一種黏附作用,它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。
推薦食譜:排骨海帶湯
原料:
豬排骨400克、海帶150克、蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。
做法:
1、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,侵泡幾個小時,洗淨控水,切成長方塊
2、排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
白領防輻射多喝點茶!
白領防輻射除了多吃上述食物,還可以在上班時多喝點茶水,減少輻射的危害。
枸杞子茶
枸杞子中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵等,具有補肝益腎、明目的作用,連續飲用兩個月,就能起到明目、強壯筋骨、改善疲勞的作用。特別是對長期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等問題的人,更有幫助。而且沖泡方法很簡單:取適量枸杞子放入杯中,用開水沖泡就可飲用。
美白綠茶
古人曾以“膚如凝脂”作爲美麗的最高境界,而現代女性對於美白的追求更是不遜於古人。尤其是經常面對電腦的女性,更加追求健康的美白,並希望減少電腦輻射對肌膚的損傷。
上等烏龍菊花茶
由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因爲此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。
想要遠離輻射的朋友,不妨多試試上面介紹的方法吧!
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