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精選酒店策劃模板9篇

服務業2.43W

酒店策劃 篇1

根據酒店目前情況,爲了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

精選酒店策劃模板9篇

一.目標市場:酒店的客源以政府接待、協議單位爲主;會議市場、旅遊團隊爲輔;長住客、散客爲補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

二. 目標任務:提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

三. 促銷時間:xxx年11月、12月 xxx年1月

⑴、 協議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優惠爲110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大牀房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元 。

⑶、會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以 享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的.可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房價保持原協議價不變。

四、銷售措施

⑴、穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯繫,瞭解團隊信息,力爭酒店作爲本地區重點旅遊團隊的指定入住點。

⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%

給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約爲90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

⑹、製作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

酒店策劃 篇2

1、市場分析

1.1宏觀環境分析

經濟環境:近年來中國經濟快速發展,人們的消費水平也在不斷提高

社會環境:隨着社會的發展,人們越來越不滿足於家庭消費,越來越願意體驗新消費,這有利於天府酒店在五家渠的駐足。

科技環境:現在科技越來越發達,酒店的設施也隨着科技的發達而越來越先進,這能促使人們體驗新環境,品味由新設備所製成的各類新產品。

1.2微觀環境分析

行業分析:(1)中國的大衆旅遊發展需要物美價廉的酒店住宿設施,而五家渠正是以旅遊業爲作爲主導產業發展的城市。 (2)中國日益繁榮的經濟刺激了國家內部的商務往來,產生了對經濟型酒店的巨大需求。

消費者分析:烏魯木齊市人口多、人流量大,距離五家渠市不過一個多小時的車程。據統計,每年來五家渠的流動人口非常多,而正是這些流動人口非常需要酒店提供住宿和飲食,而且一些企業的商務往來也需要酒店提供服務。

競爭對手分析:將軍府大酒店、麗臣大酒店

1.3公關現狀的SWOT分析

優勢:酒店裝修華貴、檔次較高、服務好、環境幽雅,酒店設備完善。 劣勢:知名度不高,城市經濟不發達,常住人口少,交通路線缺少。

機會:五家渠市流動人口比較多,人流量大。青格達湖風景優美,是旅遊勝地,非常吸引遊客。

威脅:競爭對手較多,容易遭遇對手的.打壓。

2、活動概況

2.1活動背景

天府酒店是在五家渠前進東街開辦的,該酒店爲餐飲服務類企業,活動範圍主要集中在五家渠市的老市區。由於知名度的不高和經濟大氣候的影響,天府酒店的經營一直難以打開新局面。同時該酒店在五家渠也擁有很多競爭對手。因此,要想在五家渠站穩腳跟,必須提高它的知名度。

2.2活動主題

唱響天府·暢享盛宴

2.3活動可行性分析

(1)五家渠是一個經濟不太發達,常駐人口較少的地方,要說在五家渠爲天府酒店耗巨資投入一場公關活動,也未免太過於冒險。

(2)五家渠有兩所大學,大學生是非常多才多藝的,並且樂於參加各種活動。 基於以上兩點,本次策劃的是爲期一天的娛樂歌手比賽,成本不會過高,在小區域範圍內又能引起轟動,學生也樂於參加,不會造成場面冷淡,無人問津,這正是我們考慮這次活動的可行性。

2.4活動目的

1.提高天府酒店在五家渠、烏魯木齊的知名度

2.提高天府酒店在消費者心中的地位,發展特色

3.擴大天府酒店在五家渠的市場佔有率

2.5主辦單位

五家渠市天府酒店

2.6活動時間

20xx年12月25日

2.7活動地點

前進東街天府大酒店

2.8公關目標羣及參加方式

公關目標羣:消費大衆、公司員工、供應商、傳播媒體等。

參加方式:憑身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

3、活動宣傳

(1)提前10天在天府門前的LED燈上顯示本酒店將在12月25日舉行歌手大賽。

(2)在五家渠交通電臺廣播進行廣播,在移動電視進行廣告。

(3)在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

(4)編輯短信,將此活動告知天府的VIP及金卡客戶。

(5)在天府的網站上進行宣傳。

(6)天府主管人員和石河子大學商學院外聯部聯繫並在校園宣傳,鼓動學生積極參與。

4、活動流程

(1)12月22日至12月24日在天府旁邊進行佈置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,製作好比賽ppt,提前聯繫相關專業評委。

(2)12月25日上午8點至12點30分組織人員進行報名活動,統計人數,並根據報名順序對參賽者進行編號,填寫報名表時要求參賽者填寫參賽曲目。

(3)13時30分比賽正式開始,由主持人宣佈比賽內容及規則,並在現場選取50名大衆評委進行評分,專家評委與大衆評委的權重各佔50%,參賽者依次進行表演,第一輪爲清唱形式。

(4)16時30分第一輪比賽結束,將每位選手的得分進行統計,選取前十名進入複賽,被淘汰的選手將獲得盛業提供的小禮品一份。

(5)16時30 至17時10分,統計並公佈進入複賽的選手名單,進入複賽的選手在休息區準備複賽的參賽曲目,並填寫參賽曲目單,複賽時可使用伴奏帶。

(6)17時10 分,複賽正式開始。選手按先前排好的順序依次表演。複賽將從10位選手中最終評選出前三名以及最佳潛力獎,最佳颱風獎。第三名將獲得由盛業提供的價值999元的九陽豆漿機一臺或同等價值的年夜飯一餐。第二名將獲得價值1999元的數碼相機一臺或同等價值的年夜飯一餐。第一名將獲得由盛業提供的價值2999元的年夜飯一餐(限2月3日前使用)。最佳潛力獎和最佳颱風獎將獲得盛業提供的888元的年夜飯一餐。

(7)如比賽中出現分值相同的狀況,則進行兩人的pk賽,直到決出勝者爲止。

(8)18時30分,比賽結束,與獲獎者聯繫協商,整理現場。

5、實踐效果預測及經費預算

5.1 效果預測

√:對於社會大衆

在娛樂的同時都有機會獲得新春好禮。

√:對於天府大酒店

提高五家渠市天府酒店的知名度和美譽度,使人們在選擇就餐、宴請賓客等情況下更趨向於選擇本酒店。通過一次放利活動來達到長期獲利的目標,有效地拓展了天府酒店市場,贏得了良好的經濟效益。

酒店策劃 篇3

酒店活動策劃方案這篇文章的主要內容講的是關於酒店的活動策劃的方案。所謂的活動策劃是企業在市場上爲了提高市場佔有率的有效行爲,一份可以執行,可以操作,牀戲突出的活動策劃案可以有效地提升企業的知名度以及品牌的.美譽度。市場的策劃和活動的策劃都是從屬於企業的整體營銷的思想的。

酒店活動策劃方案

目錄

活動目的:

A、提升酒店入住客人的附加值服務,提成酒店服務品質

B、藉助於酒店客戶資源,推廣咖啡18、南籣西餐;

C、給咖啡18、南籣西餐聚集人氣,併爲從中培養有潛力的客戶奠定基礎;

D、收集客戶意見,及時調整定位,改進菜品與服務質量

活動主題:住酒店送溫暖 暖暖冬日情

活動時間:20xx年11月5日—12月30日

活動內容:凡在活動期間入住18號酒店、南禾酒店的客人,均可免費獲得18號咖啡或南籣咖啡提供的高級熱咖啡一杯以及隨房間配送時令水果一籃,溫馨與貼心的服務帶給您冬日暖暖溫情。

酒店策劃 篇4

年會主題:春節聯歡會暨表彰大會

年會時間:x年xx月xx日13:30-17:00

年會地點:xxx參加人員:酒店領導和員工、集團其它企業領導和員工

年會的目的:

1.展示x集團的輝煌,激發員工的企業歸屬感、榮譽感和自豪感;

2.對優秀員工進行隆重表彰,讓優秀員工收穫意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優秀員工的希望,並興奮採取行動爭做優秀員工;

3.邀請優秀員工父母出席大會並頒發禮品,讓優秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創造更好的業績。

年會內容:

1.x集團年度成果展示

第一部分:展架宣傳

a.企業文化展示:企業願景、企業理念、企業口號(若干);企業年會策劃方案b.企業成果展示:企業產品介紹、年度內大型營銷活動、員工活動等;

c.先進集體和優秀員工風采展示:照片、簡介、個人感言、集體口號。

上述展示內容以展架形式,在x走廊通道和x會場入口處擺放。

第二部分:碟片宣傳

大會入場時,在x舞臺大屏幕上,循環播放企業宣傳片。

2.集團各企業文娛節目展示

展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節目將進行評

比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其餘爲優勝獎,參與演出員工均有獎品。

3.年度先進集體和優秀個人表彰

a.表彰現場播放優秀員工形象展示錄相,爲優秀個人頒發獎盃、獎品,優秀員工家長與優秀員工共同走上舞臺領獎,同時爲優秀員工父母頒發獎品;

b.表彰現場播放先進集體形象展示錄相,爲先進集體頒發獎盃,先進集體第一責任人頒發獎品,集體成員全部佩戴大紅花在觀衆席靠前排就座;

c.會場舞臺前下方和前排兩側,擺放優秀個人和先進集體獎品,貼附獎字,舞臺左側長條桌擺放獎盃、紅包(有專人管理);

d.會場入口擺放優秀個人、先進集體風采展示宣傳架,包括照片、介紹、個人格言或集體口號;

e.集團領導特邀爲表彰現場頒獎嘉賓,現場公佈獲獎先進集體和優秀個人名單,爲領獎人頒獎;

f.領獎人上臺領獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優秀個人風採展示錄相;

g.千人宴會廳觀衆席通往舞臺設紅地毯,所有領獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領獎過程在富於激情的.音樂伴奏下進行。

4.現場觀衆幸運大抽獎

一等獎:1人,獎勵價值xx元獎品;

二等獎:2人,獎勵價值xxx元獎品;

三等獎:5人,獎勵價值xxx元獎品;

幸運獎:20人,獎勵價值x元獎品。

5.冷餐會

大會現場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

6.集團董事長xxx先生致新春賀詞,並攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀

7.集團各企業領導與優秀員工、先進集體合影留念

年會基本流程:

1.13:00參會人員入場,優秀員工和他的父母優先入場,坐在會場的最前排,x宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

2.13:30大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。

3.集團董事長x先生致新春賀詞,並攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀。

5.先進集體和優秀個人表彰儀式。

6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

7.大會結束,集團領導與先進集體、優秀個人合影留念。

年會初期準備:

1.企業文化宣傳品展示準備

請企劃部提前設計製作集團文化宣傳展架,包括:集團產品介紹、企業願景與理念、企業活動、員工活動、優秀員工風采展示、先進集體風采展示等。

2.文娛節目準備

請集團各企業排練文娛節目。每個企業準備3-5個節目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節目,小品類節目不超過1個。

3.現場頒獎準備

a.請各企業按年度獎勵評選辦法的要求,開展自下而上的評選活動,按要求做好先進集體、優秀個人評選申報工作;

b.行政人事部提前組織先進集體、優秀個人,拍攝製作風采展示錄相碟片。

4.組織準備

行政人事部負責起草並印發大會實施方案,提前做好大會各項具體工作安排。

年會費用預算:

1.企業文化宣傳品製作費用:x元

2.表彰費用,包括購置獎品,製作獎盃費用:x元

3.幸運大抽獎費用:x元

4.節目演出費用,包括演員獎品、節目排練費:x元

5.冷餐費用:x元

6、會場佈置費用:x元

年會主辦單位:xxx

酒店策劃 篇5

酒店形象宣傳片策劃方案

根據酒店服務性行業特點,客人會不會來貴酒店娛樂、飲食,注重的不僅僅是價格,還有更深層的原因,就是服務品質和享受服務的過程中能不能給他帶來一種尊貴舒適的心理體驗。所以在宣傳片的拍攝內容中不僅僅要展示出酒店的硬件設施,更要把酒店的服務品質和企業文化用實際客觀的鏡頭語言生動形象地傳達出來。爲此,我們希望能策劃出一個新穎、有活力、充分切合酒店整個品牌形象的方案。

現就攝製該片的有關方案呈報給銷售總監和酒店其他高層領導。

一、本片的主題定位

集團下屬的各個酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店,品位和檔次都非同一般,按照不同的消費羣體和消費標準擬定不同的消費方案,並建立起各個檔次的酒店標準與消費價位,吸引各個檔次消費者的消費潛力,在整個廣州市場上已經具備一定的影響力。所以,在主題定位上要彰顯出該集團的實力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點要求,以及我們以前拍片的經驗,一個切合客戶實際的片名是該片成功與否的關鍵因素之一,故我們把酒店的宣傳片名定爲:

商聚天倫 萬客皆怡

主題闡述:本片是xx酒店形象宣傳片。據此定位,主要藝術地再現集團的實力以及下屬酒店高雅、時尚、尊貴、舒適的氛圍和企業文化品牌理念、團隊精神等,主要凸顯集團下屬酒店是商業旺地,是富貴盈滿好夢的港灣,都市菁英情迷的精神家園;正因如此,才顯卓越本色,才能在同行業中永遠超羣,這也是與酒店企業產品形象相吻合的,也以此吸引廣大的商務客戶選擇我酒店消費。

二、本片訴求

根據各酒店功能的不同特點提煉不同的訴求點,集中反映酒店的企業文化和經營理念、硬件設施、優美環境、優質服務、特色餐飲、特色服務等融合而成的形象品牌。在片中彰揚:

1、高雅品位、卓越超羣。主要體現設施環境等。

2、引領潮流、全新體驗。主要體現文化和經營理念等。

3、天倫之星、商務首選。主要體現特色與服務等。

4、追求品質、共創高峯。主要體現集團領導班子的風采與管理流程等。

三、本片創作思路描述

本片大氣、高檔次、高品位,全片上下既體現酒店功能設施與服務品牌的完美結合,又貫穿企業文化與藝術風格的和諧統一。充分應用演員把身臨其境的感受注入酒店經營,彰顯時尚,提升休閒生活藝術般享受的品位。製作時大量運用特效畫面與特效聲音合成,以富於藝術性,增強可視性和感染力。

(1)首章(60秒)

以一組氣勢磅礴和經典唯美的自然畫面導入,概述嶺南文化的源遠流長、以及經濟的飛速發展催生了集團,並獨樹一幟。形成了集團自成立至今的xx年來,肩負“爲顧客提供恆久優質的服務;爲員工提供能夠充分展示才華的平臺;爲股東創造不斷增長的投資價值,爲建立和諧社會貢獻更多的力量 ”的使命,鑄造“高雅品位、卓越超羣”的企業形象,弘揚“誠信、團結、進取、卓越”的企業精神。集團致力發展酒店業,旗下的xxx大酒店、xxx大酒店、xx海鮮城、等實現集團化的連鎖經營,在廣州市區蓬勃發展的酒店市場中別具特色,致力於成爲高檔酒店行業的標杆。渾厚的解說、特效的音樂、各家酒店的壯觀外景及周邊和諧環境與豪華別緻內景的特效畫面的藝術結合,先入爲主地給觀衆的耳目注入豪華及溫馨的第一印象。

(畫面)特殊地使用高檔的設備以及技術對標誌性建築和文化景觀以及酒店的外觀壯景,採用移動、升降、廣角拍攝,彰顯氣勢磅礴;運用特效和字幕標識酒店優越的地理環境。各顯特色的精美畫面相輝交織,形成一幅優美愉悅的壯景。

(2)高雅品位、卓越超羣(5分20秒)

(解說詞內容)主要介紹酒店的高雅、卓越的品質:分層次地介紹酒店各類型的設施及功能,導出酒店設施完善的豪華設置、完美的宴會設施與文化的結合、服務人員的嫺熟動作、優美的飲食環境、體貼入微的服務等、不同檔次不同套房得享受,讓人盡情體驗品位生活的無限魅力,目眩神迷中儒雅不凡,俯拾即是,不取諸鄰。各種檔次的客房,高貴典雅,配套齊備的設施淋漓盡致。海內外貴客、商人接受超值的服務,令貴客享有高人一等的感受。

(畫面)採用移動、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫面導出酒店大堂年輕美貌的接待迷人的笑容:店內綠色植物的清翠欲滴,大理石的沉穩厚實,水晶燈的通透自如,壁飾的美輪美奐,花團錦簇,名曲悠揚……酒店營業場所顧客盈門,各式客房賓客的笑容,各種休閒場所客人怡然自得的神情,坐中佳士,左右修竹,月明華屋,畫橋碧陰……店內外各種景色:獨特的建築風格;休閒愜意的大堂茶座;優雅高貴的包廂等。以及客人舒心的用餐和暢快交談的畫面,和一些經典唯美並富於內涵的畫面和各酒店內外景(用字幕標識名稱)相互穿插、切換。

(3)引領潮流、全新體驗(3分40秒)

(解說詞內容)商務人士消費的不僅僅是星級的極致服務,享受的更是各大酒店所着力締造的獨具個性的酒店文化。因此係統地介紹酒店的願景、使命、核心價值觀、企業中期目標、企業產品形象、企業作風、員工形象、核心精神等;以及各種培訓、文體活動;各酒店獲得的.各項榮譽等。

(畫面)各種慶典活動和社會活動;別具風格特色的酒店設計、盡顯尊貴與藝術;酒店獲得的各項榮譽等;名人的留影活動聚會,和一些經典唯美並富於文化內涵的畫面交織疊化。

(4)商聚天倫 萬客皆怡(3分)

(解說詞內容)主要介紹集團的特色餐飲——日本料理、富麗堂皇的西餐廳,豪華高貴的用餐設施和各種休閒場所,爲酒店注入藝術元素,成爲酒店美的靈魂。構成一幅酒店文化藝術的畫卷,充分顯示酒店是商務人士業務洽談、商務聚會、宴請的最佳選擇,是婚宴壽筵理想的、令人羨慕的場所;各種特色餐飲應有盡有:各種美食,從精美點心到各式海鮮美味、從各式的小菜到南北精選,從品嚐靚茶到談笑風生,加之精緻的環境與服務,更彰顯生活於此的尊崇;婚宴大廳與溫馨浪漫的環境完美結合,滿足了無數新婚伉儷的追求;康樂情懷,愜意無限!

不但致力於打造“鑽石”級閃耀的服務品質,更加重視營造一支“鑽石”級閃耀的服務團隊。服務人員的體貼入微的超值服務與服務人員的工作帶給貴客“家”的溫馨;問候、禮讓、微笑貫徹始終的全程服務所營造的人居環境;服務舒適體貼、盡顯待客之道等。

(畫面)採用移動、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫面描繪熱情大方充滿自信的總檯小姐熱情接待,服務生微笑上前迎賓;賓客情性所至,妙不自尋的激情;凸現全新與時尚的設計裝飾,體現酒店休閒娛樂的時尚;選擇各種項目、活動的精美畫面,融入藝術的表演,與服務手段的和諧完美統一,和一組浪漫唯美畫面相疊化。

(5)追求品質、共創高峯(2分)

(解說詞內容)主要介紹集團領導班子的風采、市場銷售部銷售人員的精神面貌等!

酒店策劃 篇6

網絡營銷的客源市場很大並呈逐年上升趨勢,隨着網絡用戶的迅速膨脹,電子商務已成爲目前酒店經營發展的一個趨勢。現在酒店的網上營銷主要有四種形式,一是通過自己酒店或品牌的實體類網站進行營銷,二是由專門的代理類網站負責其網上營銷,三是加入到門戶類(如攜程)網站,四是加入到諮詢類網站(如XX網一旅遊頻道)上。

但應該看到,當前很多酒店沒有自己的網絡渠道,或者營銷內容和結構雷同,導致即便是通過搜索引擎搜索,也沒有帶來更多潛在的用戶。酒店應根據自己的情況、條件和特點來設計網絡營銷的內容,在欄目等方面進行一系列的策劃和調整來吸引自己的用戶羣,應通過對網站本身的優化來實現帶來更多潛在用戶的目的。對於如何更好地利用網絡營銷擴大客源增加收益,有專家給出了幾點建議,值得酒店借鑑。

一、應明確酒店做網絡營銷的目的,確定目標客戶。酒店開展網絡營銷的根本目的是爲了開拓全球客源市場和更多的銷售渠道,擴大宣傳和影響,引導和培育更多的潛在消費羣體。明確了這一目的後,還要根據自身的條件與特點做一系列的策劃、介紹和宣傳,而不是隻發佈一個住店信息就等着客人網上做預訂。同時要想方設法讓衆多的目標客人能快速準確地搜索到你的酒店。

二、充分發揮網絡的營銷輻射能力,使客人與酒店之間能方便地溝通。開拓更多有效的國內外網絡銷售途徑,找到更多的國內外客源和合作夥伴。爲了吸引和找到更多的目標客源和潛在消費羣,酒店需要開拓更多的網上宣傳途徑:比如加強與主要門戶類網站和一些當地有較大影響力的諮詢類網站的合作,或把網站加入到國內外各城市有影響力的網站上,充分發揮網絡的營銷輻射能力。在開拓境外客源市場方面,網絡營銷首先還需先解決語言的問題。

三、利用互聯網資源,加強對酒店網上產品的開發和對住店客人等資源的有效利用。酒店需要加強與已來酒店消費過的客人間的聯繫,使那些來過的`客人能再次光顧酒店並輻射到他的親朋好友及同事。

四、重視網絡營銷人員在酒店的發展,提高酒店全體員工的網絡營銷意識,形成良好的網絡口碑效應。建議酒店可以成立電子商務部,專人負責網絡營銷,以培養、建設一支既懂酒店專業、又懂營銷的專業網絡隊伍。同時,要提高酒店全體員工的網絡營銷意識,服務好網絡營銷來的客人,注意在線博客,BBS,客戶評價網站和社會網絡上的客戶反饋,瞭解需要和聽取建議,聯絡感情,逐步形成良性循環,給酒店帶來更多的網絡客源。

五、加強酒店網絡營銷與傳統營銷的整合,分析網絡營銷給客人帶來的不便,不斷加以改進和完善,能彌補和虎服有些酒店因自身地理位置不佳或產品不具優勢帶給客人的不滿,爲更多的中低端客人提供一次愉悅的行程。有很多銷售形式是互聯網所無法取代的,面對面的交流依然很重要。偶爾給客人寄上一封熱情洋溢的感謝信,或是一張酒店的明信片、生日卡,都會給客人帶來額外的驚喜。互聯網營銷並不是唯一的營銷手段,需要與傳統營銷有機地結合起來。

網絡營銷是酒店營銷的一個趨勢,也將成爲酒店擴大客源、擴大市場、擴大影響力的重要手段之一。只有重視、研究和對網絡營銷不斷創新的酒店,纔會有更好的成長性和未來。

酒店策劃 篇7

農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日 ,中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,爲了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,爲本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人裏有一個人的生日是農曆8月15日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠,中秋短信《酒店營銷中秋節活動策劃方案 中秋節活動策劃》。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿爲主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶羣,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農曆8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪爲主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機,羣發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的`重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受衆最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

酒店策劃 篇8

活動主題:新年新氣象、紅都新發展

活動主辦方:紅都大酒店

活動時間:依餐飲部空閒時間待定

活動場地:暫定二樓多功能廳

活動詳情:在元旦及春節節來臨之際,爲了擴展酒店員工的生活和促進員工之間的聯繫,本會擬定於20xx年1月(具體時間待定),舉辦元旦聯歡晚會。

一、活動版塊:

(一)報名程序:

1、報名方式:以部門爲單位報名,亦可以幾個部門的.員工穿插在一起聯合一起報名。

2、報名數量:每個部門節目不得少於2個,必須形式各色。總節目不得少於12個。

3、報名時間:待定(報名時及將節目預算費用列入其中)。

4、報名內容:歌曲(可以獨唱,也可以是合唱,組團),舞蹈,小品,魔術,朗誦等。(建議各部門報上來的節目都有不同類型)

5、活動內容:主要員工表演爲主,爲豐富晚會內容,活躍晚會氣氛,可以添加適當的娛樂遊戲活動。(建議可以以各部爲團體進行娛樂pk)

6、活動要求:鑑於時間和空間的限制,對於本次晚會,做出初步要求。

a、酒店全體員工積極踊躍參加聯歡晚會。

b、要求申報節目的員工在晚會前準備好一切表演事項,如對節目的熟悉,對節目道具的準備或申報。

c、在活動期間遵守活動要求,保持晚會正常順利進行。

d、具體節目:獨唱3~4個,合唱1~2個,小品1~2個,舞蹈1~2個、魔術1~2個,朗誦1~2個,娛樂遊戲每3個節目一個,主持人2名,並要邀請酒店領導參與遊戲互動。

e、節目篩選:於12月12日(週六)下午2點於十樓會議室進行篩選,由人事部負責篩選節目。

(二)活動組織:

1)由財務部負責本次活動物品採購;

2)餐飲部及人事部負責場地佈置;

3)活動中間秩序及接待由銷售部安排;

4)活動節目由人事部向酒店各部徵集(擬定徵集時間爲20xx年1月2日開始);

二、活動預算:根據人事部聯歡策劃書,市場物價作預算如下:

1、會場佈置:氣球100只,8元;綵帶80米80元;噴彩10瓶50元

2、食物:桔子50斤40元;香蕉20斤36元;瓜子8斤48元;茶10元,花生20元,飲用水10元

以上價格合計302元,但是由於市場價格變動不定,只作參考。

三、道具服裝經費:由各部列舉節目單待定;

四、希望酒店領導屆時蒞臨,同時希望酒店其他部門積極協助配合,員工們積極踊躍參加。

酒店策劃 篇9

酒店營銷中,市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分,它始於飯店提供產品和服務之前,研究賓客的需要和促進酒店客源的增長,開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益,市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

市場營銷不僅僅是單一的推銷模式,它涉及的面廣而深,包含了市場營銷的調查,飯店產品的設計、開發和定價,產品推銷,產品流通等等方面的內容。

酒店的營銷關係着酒店的發展和前景,那麼如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢?這在整個飯店經營中時時要考慮,就我看來,做好市場營銷,首先要制定最佳的營銷導向,選擇較好的目標市場,積極運用和開發各種營銷策略,以達到優質營銷的最終目的。

組織營銷

市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,瞭解銷售情況,及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,可開設的組合產品方式有:

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,爲公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加牀,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間佈置漂亮的洞房,免費牀前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裏供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,爲了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

市場營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

(1)可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應侷限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不致於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

酒店營銷五忌

一忌主觀判定消費單位的`信譽程度

在一次部門經理例會上,銷售經理彙報說有家外地企業來店消費希望能掛賬。老總便問經理:是國有還是民營?回答說是民營;又問投資額度多大?回答說近千萬;於是老總告誡說類似這種小規模的私營企業不便掛賬。僅此一句話,該企業所希望的方便之門就被堵住了,而與此同時,酒店在不知不覺中就失去了一位也可能是最忠誠的客戶。

目前,在酒店所有消費羣體中,特別是一些內地酒店,掛賬消費佔相當比重。酒店在衡量掛賬單位的消費資證時,自然會根據該單位的實力、信譽程度來確定能否掛賬,以免發生呆賬、壞賬、死賬的現象。時間一長,本地區的老客戶和比較知名的企業容易掌握,而對於類似新增的消費客戶就不能只憑企業屬性和現有實力來確定他的信譽程度了,更不能厚“公”簿“私”,重“大”輕“小”。

在交往的客戶中,積極穩妥的做法是一方面笑臉相迎,一方面用堅強有力的監管措施來不讓酒店利益受損。如本文開頭那位老闆提出的要求便可採取訂立詳細合約、縮短結賬時間、安排專人監察等措施來開方便之門達到新增客源之目的,一旦發現問題苗頭再取消掛賬資格不遲。

二忌老總很少登門拜訪

酒店老總適時登門拜訪客戶是增進了解、加強友誼、鞏固客源的有效手段,這已被廣大同行所認識,但在具體實施中就相去甚遠了。有的要麼沒時間,忘了去;有的根本沒打算去,讓手下走走了事;有的甚至連營銷總監、經理都很少下去,關起門來造車。這裏面可能有幾個方面的原因:與自己同級別的還好說,去拜訪比自己低的客戶臉面上過不去;一天到晚陷在酒店的雜務裏,事必躬親,大包大攬,結果累得無從顧及;責任心不強或工作不得要領;大凡有這些原因的經理們,只在乎自己的感受和實情,而忽略了賴以生存的客戶們的想法。

三忌走馬燈似拜訪

銷售經理在制定銷售員的量化指標時,切不可用拜訪次數的多少來衡量一個銷售員的業績,這種看似科學實則有悖常情的做法會產生消極影響。銷售員與客戶的關係只是工作關係,經常的因爲工作去約見、打擾顯然不受客戶歡迎,於是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開會的說法。次數多了,銷售員也意識到客戶的反感情緒,希望經常有優惠、打折、贈送、免費等好消息帶給客戶,活躍氣氛,增添談話內容,也加重自身的砝碼,但這是很有限的。營銷部除了因客而異制定拜訪計劃外,多渠道、多手段達到目的纔是第一位要考慮的。

四忌策劃只是營銷部的事

某知名酒店有一個很好的傳統,每逢節日來臨之前,老總都要牽頭組織全店領班以上的骨幹召開諸葛亮會,請大家出點子想辦法。這是一個值得提倡的好做法。營銷部的人再專業,也是數量有限;點子再多,也是勢單力薄;三個臭皮匠和成一個諸葛亮,多人的參與會對活動圓滿成功提供幫助。他們還在各個部門的主管中設立兼職營銷員,在對客戶信息收集、關係溝通上以填補銷售人員的不足,基本上形成了對外營銷的立體網絡,很具實用性。

五忌各自爲政搞促銷

曾聽到一個笑話,說一個老闆在春節期間收到了來自同一家酒店的十多張賀年卡,有酒店的、有各個部門經理的、有主管的、甚至還有員工的。大體都是一個意思:希望來年繼續給予關照。老闆在收到賀卡時的反應是:有這個必要嗎?這說明各自爲政搞促銷浪費人力物力不說,還得不到客人的首肯。眼下不少酒店對各經營部門收入進行量化管理,有效提高了他們的積極性,管理者和員工各自使出渾身解數來保額增收。出發點無可厚非,但往往滋生一些負面影響。酒店有酒店的風範和品位,不可以被一些低級庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層採取有效措施避免這種各自爲政的促銷現象,以維護酒店對外營銷的整體性。

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