精選酒店策劃模板集合4篇

酒店策劃 篇1

1、情感徵文：這一天，是回憶年少時的夢；還是大聲說出我愛你？牽手後的酸甜，都來說說吧

2、眼中情人節：你看到了什麼？你想給人看到什麼？特別的日子，你一定會看到特別的東西。

3、8分鐘聊友速配：還是單身一人？沒關係，在8分鐘內展示你的魅力吧，湊夠8人就開聊。

4、愛情宣言：你有什麼要表達的？說出來才痛快。憋在心裏會難受的哦~~

5、月老算命：未來永遠藏在混沌中，不知道所以迷茫。叫月老看看，是不是能海枯石爛。

6、結婚蜜月旅行：在最能見證愛情的這一天，和最愛的.人結婚吧！不但能接受親朋好友的祝福，還新開闢了4條全新的蜜月旅行線路呢。

7、天長地久活動：情感是如此多變，愛情也永遠撲朔迷離。歷經時間的洗禮，才能體會到甜蜜其實不僅僅是3分鐘的激情。在情人節領取訂情信物，留下甜言蜜語，到今年七夕，再和他（她）來相會吧，就有神祕禮物呦~

酒店策劃 篇2

一、外場

1、升國旗： 10 月 1 日早上八點舉行升國旗儀式，全體人員參加，李總致詞。可以起到三個作用： 慶祝國慶、對外宣傳，塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

2、門口燈籠四個： 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”； 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”

3、彩旗： 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內插彩旗， 上面印有酒店的標誌和名稱。 可以引起行人注意，達到宣傳的效果。

4、橫幅： ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣，在主要交通路口掛橫幅，內容：準四星 蘇沂樂鄉大酒店歡迎您（附有地址電話）。主要目的吸引國慶期間遊客和過路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內容爲：慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。

5、傳單： 印有適量關於中秋團圓宴會的傳單，在國慶前和國慶節期發放，特別是國慶期的婚宴， 能起到很大的作用。

二、大堂

1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌： ①普天同慶，迎四海賓客；閤家團圓，品樂鄉佳餚； ②團圓宴價格標準（內容見樣本）

2、電腦顯示屏： 視頻展示酒店的.大廳、客房、餐廳以及菜餚等。內容爲攝好的圖片資料，最好加入文字 宣傳。

3、前臺 10 月 1 日到 10 月 10 日，前臺放兩個果盤：一個裏面放糖果另一個放瓜子（質量要好一 點的），如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間，客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間，客房電視自辦頻道播放自辦節目，宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項優惠活動。

三、餐廳

1、10 月 5 日到 10 月 7 日，酒店推出中秋團圓宴，共分個標準檔次：288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌，每桌客人送雪花啤酒一箱（12 瓶）。 2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。 3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。

四、費用預算

項目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計 規格 個 面 個 頁 斤 斤 斤 袋 箱 數量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 備註 酒店已有 各種顏色、杆子 根據需要做幾個 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶

酒店策劃 篇3

一、市場環境分析

1、我點尚未營業，暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

2、周圍環境分析

儘管我縣的整體消費水平一般，但我店的地理位置特點（我店位於舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風景區的必經之路）其位置優越，交通極爲方便。來天柱山風景區旅遊的遊客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨着國家的宏觀政策，提倡並推廣農村城市化，幫助農民創業，培訓農民個人技能，增加農民就業崗位，提高農民人均收入，使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店，但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶羣，有待我們開拓這一市場

3、競爭對手分析

風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力，有良好的軟硬設施，是我們非常強勁的競爭對手，他們的弱勢是離縣遠，市場定位高，目標市場單一，他們主要針對旅遊業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以，地理位置也還優越，但現在隨着競爭日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標準間熟客一百四都開過，和快捷都相差無幾，他這種行爲是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率，但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有衝突。如果讓客人辦一張會員金卡，那效果會不一樣。恆華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯，但也有經營上的通病：

（1）、目標顧客羣定位不太準確，過於狹隘。主要原因是酒店過多，供大於求，而且經營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了服務質量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場，是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫，他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結束有的人說菜口味不好，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農村家裏燒的好，最後其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包，到最近才收回來重新裝修。

（2）、新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動效應，市場知名度較小，市民不能夠深入瞭解，對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗，在街上找十個人，你問他們酒店的名字他們肯定知道，問服務項目和價格，特點深入瞭解的人肯定不多

（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年營銷策劃方案——策劃書。總體上看他們的經營情況是不錯的，而我們雖然設施和服務都不錯，但由於市場定位的差異，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的，他們也是非常強勁的競爭對手之一。

（4）川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店，他位於汽車客運站旁，地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面，經營時間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客羣。每次經過都能看到不同標語如：某位學生的拜師宴，某領導來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場佔有率不斷擴大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手。

4、我店優勢分析

（1）、我店是大地房地產有限公司（前身是潛山縣第八建築安裝有限公司）按四星級標準投資建造，林平董事長經營房地產多年資金實力雄厚，並由安徽省海豪酒店工程管理諮詢有限公司進行管理。因此我們在細緻規劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內涵，讓消費者對我們的客房、餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品。

（2）、我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫，可以吸引過往遊客和當地客商。

本酒店雄厚的的實力爲我們的發展提供了條件，便利的交通和優越的地理位置和巨大的潛在顧客羣，良好的硬件以及正在培訓的高素質的工作人員爲我們的發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析

目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異於"盲人騎瞎馬"。潛山的旅遊業這幾年發展迅速，帶動了潛山的服務業，成就成熟的享樂市場。浙江、江蘇、上海是經濟比較發達的省市，動車的開通、高速路的發達，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓，加強宣傳，就有機會在這一市場佔一席之地。

按人文因素細分市場，在前面我舉例說過有酒店想開發農村婚宴市場卻沒成功，這也可以成爲我們的目標市場，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準備工作，品牌的推廣，加強宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。

散客市場是個不定性的市場，散客一般分爲一次性顧客和無定位顧客，他們一般是哪個酒店有特色和實惠纔會被吸引的.顧客。我們充分發揮會員制營銷效應，精心設計會員套餐；實時追蹤，收集，分析散客市場信息，加強廣告促銷活動！

三、市場營銷總策略

1"百姓的高檔酒店"以獨有的特色建立我們酒店的文化，以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位，我們把酒店定位於面向中高收入的遊客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產品的質量降低。我們要提供給顧客價廉的的優質餐飲產品和優質服務。覺不可用低質換取低價，這樣是對顧客的尊重。

2進行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對舒州國際大酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對酒店的環境，所處的位置吸引消費者的光顧，讓顧客從心裏上獲得一種"尊貴"的滿足。

3。採用強勢廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發傳單，一期引起轟動效應，作爲強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

酒店策劃 篇4

活動時間：

12月25日晚

主辦單位：

承辦單位：

活動概述：

隨着現代人們生活水平的日益提高，接受新興事物的能力也在逐年上揚，聖誕節這個只有西方國家重視的節日，然而現在在中國每到這一天，這個泊來節日的慶典活動也是開展的如火如荼，20xx的奧運會更是拉動了中國與世界的距離，數據表明自進入21世紀以來，聖誕節效應爲中國所製造的經濟產出是不可小覷的，僅酒店一項就佔到五分之一的比例，這就使酒店行業更加追捧這一節日主題性活動的開展，從而使之成爲酒店業一年之中的傳統營銷項目。

藉此聖誕節的臨近，大廈以“平民消費，與民同享奧運歡樂”的主題開展“20xx聖誕夜名品菜餚拍賣自助晚宴活動”，本着回饋熱心消費者、快速樹立優秀品牌企業形象、集聚拉動市場空間、增添市場份額的原則進行本次活動的開展，力求把活動創建成爲酒店獨樹一幟的品牌活動，使“”的企業形象更加深入人心。

活動內容及細節描述

1、以“聖誕夜嘉年華名品菜餚大衆消費拍賣”爲活動主題，吸引消費者的光顧，前期進行廣泛宣傳，吸引消費者參與到酒店主題活動中來，活動參與設立一般消費門檻(如80元/位)，提供精製自助餐;

2、在參與者進餐的間隙舉辦名品菜拍賣會，吸引參與者的注意力，通過有力的途徑組織參與者投入到活動當中，每款名菜低價1元起拍，上不封頂;

3、競拍菜品以高端菜品爲主，使用烹飪原料需考究，使參與者親身感受消費所帶來的尊貴體驗;

4、消費者在競拍的同時，廚師則現場製作，菜品製作完畢，菜品必須拍出，呈現在消費者面前(附帶禮品相送);

5、爲更好的帶動活動的熱烈氣氛，每款菜品競拍第二名也將得到由酒店送出的紀念獎品一份;

6、活動場地分爲主會場一個及分會場一個，活動提供預定名額，預定者可有權利享受競拍場地主會場的前排位置，更加清晰的觀看活動現場的`每一次競拍;

7、會場內運用先進的實況轉播設備進行全程大屏幕跟蹤拍攝，拍攝內容包括：主持人菜品介紹、菜品原料、廚師製作菜品過程、競拍場面、服務生傳菜等，設置多機位，全方位展示活動現場;

8、每位參與者落座後，服務生髮給競拍銘牌一張，告知參與者參與規則，競拍全程引進搶答器設備，使競拍能夠更加準確精細;

9、活動時間爲晚上17：30-24：00，參與者可享受整晚的美食和競拍活動，並且觀看活動期間穿插的文藝表演，參與百人聖誕倒計時祈禱活動;

10、由於活動時間較長，拍品的設置上分爲3部分，第一部分設置爲菜品、第二部設置爲快速消費品(如數碼相機、移動存儲設備等)、第三部設置爲名品店產品等。

活動體現的效果特點：

1、打造符合自身的企業活動，創造品牌影響力

2、輕鬆的活動氛圍，提高品牌服務認知度

3、平民化消費標準，便於吸引消費者接受

4、迅速拉動節日經濟文化，引進的消費模式

5、廣泛宣傳企業文化，增添企業形象美譽度