精選酒店實習體會:邁出的第一步
五月份曾在青島xx水城,實習了一段時間,從一個什麼也不懂的笨小丫頭,到最後能一個人看桌了。中間負出了無數的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己說:“小姑娘今天服務不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領導的一句表揚,都會成爲工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店裏學的.東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作爲一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們幹中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們去看桌的時候看着客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的爲人處事。從初到酒店跟着師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那麼的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那麼的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最後能拖着九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那麼的不堅定,誰的心裏都會動搖,看的她們哭自己心裏也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這麼現實體驗,都有個想家的時候。
記得經理總會說這麼一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人。”只有把服務做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不苟,還要有一定的工作經驗,然後素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然後要能幹深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過於表現自己,只要自己問心無愧就行了。
經過了四個多月的酒店實習,讓我對酒店有了一定的瞭解,知道了禮貌是一個人綜合素質的集中反映,然後要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什麼,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足於社會之中!
-
三天培訓心得體會
在平日裏,心中難免會有一些新的想法,可以將其記錄在心得體會中,這樣可以記錄我們的思想活動。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編整理的三天培訓心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。三天培訓心得體會1xx月xx日,我們參加市教育局組織的新教師崗前培訓,雖然只有短...
-
八年級暑假心得體會
當我們有一些感想時,可以記錄在心得體會中,這樣有利於培養我們思考的習慣。你想好怎麼寫心得體會了嗎?以下是小編整理的八年級暑假心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。八年級暑假心得體會1長長的暑假即將結束,在暑假裏我做了許多快樂的事情,玩的就數到溫州水上世界的遊...
-
教師新教材培訓心得體會模板
某些事情讓我們心裏有了一些心得後,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣可以幫助我們分析出現問題的原因,從而找出解決問題的辦法。那麼好的心得體會是什麼樣的呢?下面是小編整理的教師新教材培訓心得體會模板,歡迎閱讀與收藏。教師新教材培訓心得體會模板1通過...
-
(精品)消防心得體會
我們從一些事情上得到感悟後,常常可以將它們寫成一篇心得體會,這樣可以記錄我們的思想活動。那麼寫心得體會要注意的內容有什麼呢?以下是小編幫大家整理的消防心得體會,歡迎大家分享。消防心得體會1昨天下午學校組織老師們聽了一場消防安全的講座,看到視頻中火災現...