胃病飲食禁忌及預防
胃是食道的擴大部分,位於膈下,上接食道,下通小腸。下面小編為大家分享胃病飲食禁忌及預防,歡迎大家參考借鑑。
1、胃病不能吃奶製品
牛奶等奶製品含有乳糖,乳糖不耐受患者等人群無法順利消化乳糖,因而容易發生腹部脹氣。乳糖攝入過量會導致或加重腹瀉。
2、胃病不能吃過甜或過鹹食物
太鹹或太甜食物會導致胃灼熱,加重消化不良。
3、胃病不能吃過熱或過冷的食物
這兩種食物吃後會讓胃產生應激反應,影響胃酸分泌和消化酶作用,從而導致消化系統無法正常工作。
4、胃病不能吃山楂
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科李濱副主任提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
胃病患者可以吃什麼水果
1、芒果
中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量佔了水果之最,還有明目的作用。
2、菠蘿
菠蘿菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
3、櫻桃
專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
如何預防胃病
1、飲食不可過飢過飽
飲食不可過飢過飽。吃飯時,一定要適量的吃,不能吃的太飽,撐的胃很難受,影響腸胃的正常消化吸收,特別是不能飢一頓飽一頓,這樣最傷腸胃了。每餐吃到七八成飽比較好,中間如果餓了可以吃些點心加餐,這樣才能有效的保護腸胃,預防胃病。
2、合理膳食
均衡營養想護理腸胃,飲食應該合理,不能吃太多的辛辣、冰涼、油炸熏製醃製等食物,對胃的刺激很厲害,會導致胃部不適,時間長了會引起胃病的。平常應該五穀雜糧都要吃,每樣都不能吃多了。多選擇天然新鮮的食物,避免過於粗糙的.食物,少吃加工食品。
3、吃飯細嚼慢嚥
如果吃東西時狼吞虎嚥不細加咀嚼,就會把大塊的食物送到胃中,增加胃的負擔。長此以往,胃將不堪重負。所以吃飯時多進行咀嚼,慢慢的吞嚥有助於護理腸胃。
4、遠離菸酒濃茶咖啡
菸酒濃茶咖啡等對消化道、腸胃有很大的刺激性,會損傷胃黏膜,酗酒、抽菸猛烈容易引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛,對胃的損傷很大。要注意戒菸戒酒,特別是有腸胃不適的人群。
5、避免壓力過大
壓力過大會引起胃酸分泌過多,粘膜修復能力下降。情緒、心態都會引起胃腸症狀,長期的不良情緒也會破壞免疫系統,增加胃腸道疾病風險。所以人們應該學會釋放壓力,比如打打球、聽聽音樂、出去遊玩等,都不錯的。
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