糖尿病人的飲食禁忌
專家表明,正確的瞭解糖尿病患者不能吃什麼是非常有必要的,因為飲食直接影響著病情和血糖的變化,所以糖尿病的飲食需要重視。
糖尿病患者不能吃什麼之所有受到關注,那是因為越來越多人開始瞭解,病從口入這個道理,而且肥胖恰恰是引發糖尿病的關鍵,所以正確的飲食不但可以控制糖尿病,對於預防糖尿病也有很大的作用。
而小編為此,就為大家總結了10種,糖尿病患者不能吃的東西,即使你的病情穩定,血糖穩定,以下這些食物最好不要輕易嘗試。
1.糯米
米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由於糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
2.爆米花
無論是朋友之間的閒聊還是看電影,看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
3.棗子
雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而幹棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
糖尿病患者應該食用含糖量在10%左右為最佳,所以請儘量去查詢你所吃食物的含糖量……
4.甘蔗
甘蔗是崇明的特產,它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的.,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對於糖尿病身體都是有害的物質,所以請患者慎重考慮。
5.各類辣椒
糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物,容易傷陰助火,中醫表示,多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。
6.蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被質疑的一種食物,雖然蜂蜜能夠緩解便祕,美容等等的好處,但是蜂蜜的含糖量高達40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收,所以糖尿病高血糖患者儘量避免食用。
7.白酒
在本草綱目上有說到,“燒酒,純陰毒物,與火同性”就單憑這就話,就可以看出酒的壞處,其中酒精會使血糖升高,所以請糖尿病患者最後不要飲酒。
糖尿病患者飲食“六宜三不宜”
11月14日是世界糖尿病日,對糖尿病患者來說,甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多……那他們到底能吃什麼?營養專家為糖尿病患者開出了健康食譜。
營養專家認為,首先糖尿病患者禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。
糖尿病患者可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病患者的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
富含維生素B和維生素C的食物。補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的程序,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
此外,南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用,有降低血糖、調節血糖濃度的功能,適宜多吃。
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