《氧氣的化學性質》評課稿
我們已經知道了很多物質都可以在空氣中燃燒,那麼是空氣中的哪種物質在起作用呢?很好,大家都知道,是氧氣。在之前我們已經瞭解了氧氣的物理性質,那麼這節課我們就一起學習一下氧氣的化學性質。
首先請大家跟老師一起看一段視訊,播放的是木炭分別在空氣和氧氣中燃燒,大家在觀看的時候注意觀察木炭在空氣、氧氣中燃燒的實驗現象有何不同,在集氣瓶中倒入澄清石灰水之後有什麼變化。好的,視訊播放完了,誰來回答一下,你看到了什麼呢?嗯,你來說,請坐。他說木炭在空氣中燃燒是發出紅光,在氧氣中燃燒是發出白光,倒入澄清石灰水之後震盪變渾濁。觀察的很仔細啊。那現在我們就發現了木炭在氧氣中燃燒產生了一種使澄清石灰水變渾濁的氣體,那麼這種物質是什麼呢?其實是二氧化碳,那麼我們就可以用這樣一個文字表達式表示木炭與氧氣的反應(板書:木炭與氧氣反應的文字表達式)。
氧氣不僅可以與非金屬發生反應,還可以與金屬發生反應,接下來我們就一起看一下鐵絲在氧氣中反應的實驗現象是怎樣的。
把一段細鐵絲繞在一根火柴棍上,用坩堝鉗夾住在酒精燈上引燃,火柴燃燒過程中也會對細鐵絲加熱,之後緩慢的深入盛有氧氣的集氣瓶中,在集氣瓶底部已經實現放了一層水。大家注意觀看實驗現象!好噠,視訊播放完了,大家看到什麼了呢,誰來告訴老師。好的,你來說。好的,請坐。這位同學說他看到火星四射好像放煙花一樣,描述的很形象啊,還有沒有其他現象呢,有誰要補充一下呢。好的,你來。嗯好,你還看到了有黑色物質生成濺落下來,觀察的很仔細啊,請坐。那麼這種黑色的物質是什麼呢?其實就是四氧化三鐵,是鐵和氧氣在點燃的條件下生成的,用文字表達式來表示就是(板書:鐵與氧氣反應的文字表達式)。那現在老師問大家一個問題,為什麼我們要把鐵絲繞成螺旋狀呢?對,可以增加鐵絲與氧氣的接觸面積,那麼為什麼做這個實驗的時候要事先在集氣瓶底放一些水呢?老師看到大家都很疑惑,那現在老師解釋一下,大家認真聽,這是由於鐵絲與氧氣會生成高溫的四氧化三鐵,直接落在瓶底的話可能會引起瓶子炸裂,所以為了防止這種事情發生,需要預先在瓶底鋪一層細沙或者放一些水。
金屬、非金屬都可以與氧氣發生反應,那麼其他物質與氧氣反應生成什麼呢,接下來請同學們觀看石蠟與氧氣發生反應的視訊,觀察實驗現象,判斷石蠟與氧氣發生反應的產物是什麼。大家在看完視訊之後前後桌四人為一小組討論一下,5分鐘之後老師請小組代表來回答問題。好的,時間到了,哪個小組代表願意回答呢?好的,第一小組,嗯請坐。他說石蠟與與氧氣發生反應的產物中有水,因為石蠟在集氣瓶中燃燒的時候瓶子內壁上有水珠出現。那麼其他學生有什麼補充的呢?好的,你來,嗯請坐。他說反應完後,在集氣瓶中加入澄清石灰水,變渾濁,由此判斷產物中有二氧化碳。那麼現在我們綜合兩個小組的結果就知道了石蠟和氧氣反應的產物,現在誰能寫一下反應的'文字表達式呢?(板書:)現在大家不僅能夠仔細的觀察實驗現象了,也能根據實驗現象判斷產物了,很好啊。
那現在我們對比一下這三個實驗現象:三種物質在空氣和氧氣中燃燒的實驗現象有何不同呢。很好,大家都發現了,這些物質在氧氣中燃燒要比在空氣中更加劇烈。由此就知道了氧氣是一種化學性質很活潑的氣體,那麼大家再來看一下這三個表示式,看反應物有什麼相同點呢。沒錯,都有氧氣。我們就把這樣的物質與氧氣發生的反應稱為氧化反應,在這裡氧氣顯示出來的就是氧化性。大家在看一下生成物的種類有什麼不同點呢,好的,你來,請坐。他說呀,第一、二個的生成物只有一種,第三個的生成物有2種。像這樣的(手勢:指示第一、二個)由兩種或者以上的物質反應生成一種物質的反應我們就給他叫做化合反應。那現在老師問大家:已知鹽酸和氫氧化鈉會反應生成氯化鈉和水,那麼大家判斷這是一個化合反應嗎。並不是,看來大家一下子就能抓住化合反應的特點:生成物只有一種。
那麼這節課我們就上到這裡,哪位同學說一下本節課你有什麼收穫呢。來,你來說。好,請坐。他說到他學到了氧氣的化學性質很活潑,並且是具有氧化性的,還知道了什麼是氧化反應什麼是化合反應,總結的很全面啊。最後給大家佈置一個任務:我們都知道性質決定用途,那麼根據我們本節課學到的氧氣的性質,它在生產生活中有什麼用途呢,請大家回家查詢一些相關資料,下節課我們一起討論。這節課就到這裡,下課。
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