家常雪糕的簡單做法
導語:雪糕的主要營養成分糖和脂肪。得以看出雪糕的熱量不低,其實雪糕的熱量一直是很高的,所以想要維持身材的人最好是少食用雪糕。以下小編為大家介紹家常雪糕的簡單做法文章,歡迎大家閱讀參考!
家常雪糕的簡單做法酸奶雪糕---一款最適合夏天的甜品,濃濃的奶香味,一口咬下去,透心涼的感覺瞬間把炎炎夏日的熱火澆滅!
酸奶雪糕食材介紹
淡奶油200g,糖粉20g,酸奶150g,巧克力幣50g,
酸奶雪糕的做法步驟
1、巧克力幣隔水融化
2、將巧克力倒進裱花袋,擠入模具凹進去的'部分(不一定要擠滿)
3、蓋上模具蓋子,放進冰箱冷凍20分鐘以上。
4、這時侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小時以上,加入糖粉打發至6-7成。就是已經打出紋路但還不是固體的狀態。
5、冷藏後的酸奶直接倒入打發好的淡奶油,用打蛋器打幾秒鐘,攪拌均勻。
6、拿出已凍好巧克力的模具,將拌勻後的淡奶直接倒入模具。
7、模具表面用刮刀適當刮平。蓋上蓋子,放入冰箱冷凍2小時以上即可食用。
8、成品
9、成品
10、成品
小竅門
備註:
1、 加入巧克力只是為了更好看,如果家裡沒有巧克力或是想更簡單點,那麼1~3步驟可以省略,直接從第4步驟做起,味道一樣棒棒的。
2、 如果要做成水果味的雪糕,可以將50克酸奶換成各種水果泥。
3、 淡奶油使用之前一定要冷藏12小時以上,夏天最好隔著冰水更易打發。
4、 酸奶也需冷藏,冷藏時間不限。
5、 如果增加淡奶油的量,須相應增加糖粉的量,比例為10:1。
【拓展閱讀】
一、懷孕是否能吃雪糕呢
女性在懷孕的時候,也是有著很多注意事項,這也是為了自身和胎兒著想,那對懷孕的女性飲食都是需要注意的,這樣使得身體各方面得到很好發展,尤其是正確的飲食,能夠使得胎兒發育更好,成長的更快,那對懷孕能吃雪糕嗎,在對這樣問題上,也是很多人不太瞭解的。
懷孕能吃雪糕嗎
對懷孕能吃雪糕嗎,雪糕是一種涼性食物,對它是否可以選擇呢,也是很多人不太瞭解的,所以對選擇它的時候,也是要進行注意,對這樣的食物一定要進行了解。
孕婦能吃雪糕嗎?答案不是絕對的。雪糕是一種冰冷的食品。在天氣十分炎熱的時候,吃雪糕可以解暑,緩解過度的炎熱。所以專家認為,夏季孕婦可以吃雪糕,但是要注意適量,具體還要視自己的身體狀況和胎兒對冷的東西的反映而定。
雪糕的營養價值
開胃消食雪糕在夏天食用具有解暑作用,能夠開胃消食。
吃雪糕上火嗎
我們平時說的上火是指發炎的問題的,這樣來說雪糕是可能導致的啊雪糕雖然是冷的,但是,如果是裡面含有奶,含有其他的營養成分,進入人體也會產熱的;但是,您的朋友說的是不對的,畢竟它是冰的,會暫時降溫的啊
容易上火的人一定要注意飲食的搭配,上面就是對吃雪糕會上火嗎的介紹,希望能注意飲食的調整,另外想要身體健康一定要注意飲食營養均衡。
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