黃油曲奇的做法步驟簡介
黃油曲奇的製作材料:
主料:黃油120g,白砂糖10g,牛奶20g,雞蛋液1個,低筋麵粉200g,鹽10g
黃油曲奇的做法步驟:
1. 黃油室溫融化
2. 加入糖和鹽用電動打蛋器打勻
3. 加入牛奶打勻
4. 加入蛋液打勻,要一點一點加,每次加入時都要充分打勻再繼續新增。
5. 篩入低筋麵粉,用刮刀拌勻
6. 放入裱花袋擠出圖案即可,烤箱先預熱,然後放入烤箱,上下加熱,150度,20分鐘。
7. 美美的餅乾做好啦
小貼士:
曲奇不夠甜,應該是糖放少了,建議可以多放一些,不過對於吃甜食較少的人來說很不錯。
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