惠家常惠靈頓牛排的做法
惠家常惠靈頓牛排的做法需要哪些步驟呢?惠家常惠靈頓牛排怎麼做才好吃?以下是小編為大家蒐集整理提供到的惠家常惠靈頓牛排的做法,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!
惠靈頓牛排食材介紹
菲力(1塊) 低筋面(100克) 高筋面(30克) 紅酒(50ml )
惠靈頓牛排的做法步驟:
1.把所有的麵粉,糖,放在一起,加50克黃油
2.把面和成面屑
3.加50ml 水和成麵糰,保鮮膜包好冷藏30分鐘
4.然後取出擀成餅皮
5.均勻的塗抹黃油
6.橫3豎4折起來,準備製作酥皮,冷藏30分鐘
7.成品
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