海鮮辣年糕做法
辣年糕的做法是從韓國流傳過來的,所以要做正宗的`辣年糕還得買到正宗的韓國辣醬,以下是“海鮮辣年糕做法”,希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.準備一份年糕備用。
2.所有食材集合圖。
3.準備韓國辣醬。
4.魷魚頭切長段備用。
5.將大蝦和魷魚用開水焯熟備用。年糕一樣,煮軟備用,忘記拍過程圖了。
6.辣椒切滾刀塊備用。
7.炒鍋放油,下入蒜粒炒香。
8.然後放入青紅辣椒翻炒,倒入焯熟的魷魚和蝦。
9.放入準備好的韓國辣醬。
10.將辣醬炒勻。
11.加適量清水。
12.倒入煮軟的年糕片。
13.煮至醬汁濃稠,裹住年糕片,調味出鍋食用。
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