抹茶雪糕做法大全
抹茶雪糕是很多女生的最爱,做法是怎么样的呢?以下是小编整理的抹茶雪糕做法,欢迎阅读参考!
需要准备的.材料:
自制抹茶雪糕的做法步骤:
1. 准备全部东西
2. 蛋黄加入砂糖
3. 搅拌均匀,我用的是砂糖比较大粒要搅拌久的最好用?砂糖
4. 把纯牛奶倒入蛋黄和砂糖搅拌的溶液中,然后搅拌均匀倒入不粘锅中煮沸,沸腾后几秒关火,放置一边摊凉备用
5. 把淡奶油倒入盆里筛入抹茶粉,用打蛋器打发淡奶油
6. 淡奶油打发后把刚才的蛋黄砂糖纯牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀
7. 搅拌均匀后的样子
8. 倒入模具中
9. 放入冰箱里雪冻7小时
10. 最后的成果,虽然有的丑,但很可口
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