野菜素饺子做法
一到过年,我们都会包饺子吃,那么大家喜欢吃什么馅的饺子呢?以下是小编精心准备的野菜素饺子做法,大家可以参考以下内容哦!
所需材料
野菜饺子的做法步骤
1. 野菜好嫩,朋友给我这么多,俩块放冷冻了,下次包,这俩块剁饺子馅
2. 先把面调好,放一旁醒下,包饺子时候有筋道
3. 肉我是买的时候让他们给搅好了,少量多次加入酱油,有色就可以,加太多太咸,一个方向搅拌,然后加入骨头汤,野菜的吃多油,加点骨头汤鲜
4. 剁野菜,剁细就可以了
5. 剁好放入搅拌好的肉馅里
6. 切一小把韭菜,切细,放入馅料盆里
7. 加适量的花生油,盐,味精,一个方向搅拌好
8. 把调好的面揉顺,揪成饺子剂子,擀皮
9. 开始包饺子
10. 我包饺子的水平还可以的
11. 水烧开了,开始煮饺子,开锅点三次凉水,饺子漂在水面上,肚子鼓起来,就熟了
12. 咋样,还不错吧,来尝尝
13. 味道不错,一咬一包汤,鲜!鲜!
小贴士
野菜吃油,要用五花肉,多放点花生油,这样才好吃!
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