油醋汁蔬菜沙拉做法和步骤
1、将油醋汁用料全部装入小瓶中。油醋汁我用的苹果醋,或者你依个人口味换成其它醋也行。
2、盖紧瓶盖,使劲摇晃十几下,打开看到油醋汁已经完全乳化即可。
3、蔬菜我买的是袋装免洗的',大致有芝麻菜、苦菊、西生菜、紫叶生菜、紫甘蓝等。我另外加了圣女果和枇杷,你可以随自己喜欢选择,品种和色彩尽量丰富,洗净甩干水分后,撕成小块。
4、将蔬菜装入大盆,倒入油醋汁拌匀。
5、装盘,马上开吃。
6、油醋汁拌蔬菜沙拉是一种非常营养的健康食品,0胆固醇、0油烟,口感清爽又很快手,想减肥就自己动手,扔掉现成的沙拉酱吧,它的高热量就是你减肥路上的绊脚石。
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