火腿芦笋苹果沙拉做法和步骤
1、将意大利风干火腿改刀切大片备用;将芦笋去掉跟部切段,荷兰豆撕掉两边的筋,彩椒和洋葱切丝;锅中烧水,加入少许盐和橄榄油,水开后将芦笋和荷兰豆分别焯熟,入冰水浸泡过凉;
2、苹果洗干净切成薄片泡在柠檬水中,可以保持不变色;将控干水的芦笋和荷兰豆放到盆中,加入苹果片、彩椒丝、洋葱丝,拌入一勺的橄榄油,适量盐和胡椒粉搅拌均匀,最后放上风干火腿即可。
3、大热天最怕大汗淋漓下厨房了,尤其不愿意动火又煎又炸,这时候,降温、解暑、开胃的凉拌菜就显得尤为重要。五彩缤纷的水果,充满诱惑的`新鲜蔬菜,小清新的凉拌菜以不同口感的食材以及千变万化的色彩,给人带来清新爽口的愉悦感,引诱人们进入美食佳境,打开你食欲的大门。
4、凉拌菜天然本色,原滋原味,清爽可口,非常有利于肠胃消化和身体健康。但是夏天气候炎热,食物容易变质,尤其是凉拌菜好多都是生吃的,所以一定要注意卫生和安全。
5、首先我们要把好采购关,要选购新鲜的食材,最好是选用不使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂的有机食材。
6、在加工有机食材时,也有一些方法可以让菜肴更健康也更美味:首先尽量不要削皮,因为50%左右的营养素通常分布在植物表皮里;其次不需要长时间浸泡,减少水溶性维生素的流失;第三最好生吃,如果需要加热烹调,用尽量低的温度或尽量短的时间;第四少放调料,因为有机食材保持了食材的天然成份和味道,本身的味道就非常鲜美。
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cupcake做法步骤
cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋,全部放入盆内,隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠,纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中,由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度预热,然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定6...
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巧克力转印的做法步骤
1.先把水煮开。2.巧克力切碎,装袋。3.装进裱花袋,外边再套一个,如图,自有妙用4.扔水里,让它融5.这是融化好的6.装备好剪刀,转印纸,提前画好美女背影7.先画头发,用毛刷把巧克力刷开8.然后上加了粉色色素的白巧克力的颜色9.最后覆盖上白色10.冷冻五分钟11.好啦,搞定啦12....
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曲奇的做法步骤附图
曲奇的做法步骤1.牛奶和白糖混和加热,使白糖融化冷却。2.黄油切小块软化。3.软化的黄油打发至浅黄色。4.牛奶糖水少量分次加入黄油中,打发至有光泽。5.打发好的黄油加入盐拌匀。6.加入杏仁粉,面粉;面粉需过筛,杏仁粉不用过筛。7.用橡皮刮刀翻拌均匀。8.面糊装入裱花...
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椰浆曲奇的做法步骤
1.融化黄油和糖粉,2.搅拌均匀呦~3.把椰浆分次加入搅拌均匀的黄油溶液中~我喜欢吃浓香味道,椰浆放的偏多,可以少放点,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜欢那东西,所以就放的`纯椰浆~4.分次把椰浆与黄油溶液混合均匀o5.分次将面粉过筛倒入搅拌均匀的液体中~6.拌好的曲奇面...