家常萝卜丝汤的做法
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,这句顺口溜从小听到大,可自己并没有验证过。最近一天比一天冷,大家要注意保暖哦,下面是小编整理的家常萝卜丝汤的做法,欢迎查看。
步骤
1.准备好食材
2.将白萝卜擦丝,虾剥成虾仁(忘记拍了)
3.葱切丝
4.热锅冷油,放入葱爆香
5.然后放入萝卜丝煸炒均匀
6.接着放入适量水
7.待萝卜丝炖至透明后,加入虾仁一起炖
8.最后加入少许盐
9.稍微撒点白胡椒粉
10.稍微烧一下即可出锅
小贴士
煸炒后的萝卜丝口感更酥更香,盐不可太早,以免出水过多
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