胡豆的家常做法
胡豆又名為蠶豆,是一年生或二年生草本。在回回豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。下面是小編收集整理的胡豆的`家常做法,希望對您有所幫助!
胡豆炒臘肉食物主料
胡豆、臘肉、青椒、紅椒
食物輔料
油、蒜、鹽
製作步驟
1、將青紅辣椒洗淨,切成塊,蒜切片。
2、將臘肉洗淨,放入鍋中蒸熟,切成片,肥瘦分開。
3、將胡豆剝去外皮,用胡豆瓣。
4、將炒鍋燒熱,倒入肥肉炒至出油,肉變燈盞窩,再倒入瘦肉。
5、將胡豆瓣倒入鍋中和肉一起翻炒至變色,載倒入青紅辣椒一起翻炒至熟。
6、加入鹽調味,炒勻即可出鍋。
回鍋胡豆食物主料
胡豆
食物輔料
油、鹽、花椒、幹辣椒
製作步驟
1、先將胡豆洗淨備用。
2、將胡豆倒入鍋中煮至七分熟,撈起瀝乾水分。
3、將鍋中倒入適量的油,油熱倒入幹辣椒和花椒爆香。
4、將煮好的胡豆倒入炒鍋中翻炒,炒至胡豆熟透。
5、加鹽調味炒均即可出鍋。
胡豆炒牛皮菜食物主材
胡豆、牛皮菜
食物輔料
油、鹽、蒜、醬油、葱、藿香、熟油辣子
製作步驟
1、將胡豆洗淨,放入鍋中過水一下撈出。
2、將牛皮菜洗淨,切成茄條。
3、將牛皮菜平鋪到蒸鍋裏面,再把胡豆裝碗裏放到蒸鍋中, 用大火蒸熟。
4、將藿香也洗淨,切碎,葱切成葱花,蒜切碎。
5、將葱、蒜、醬油、熟油辣子放入碗中調好。
6、將炒鍋中倒入適量的油,油熱倒入蒸熟的胡豆翻炒,再倒入牛皮菜繼續翻炒至熟透。
7、倒入事先調好的汁,翻炒均勻即可出鍋。
-
榴蓮司康的做法步驟
1.首先準備好一個雞蛋,打散2.這就是現成的配料包,三塊麪餅和準備好的榴蓮餡兒3.麪糰解凍4.然後撒上一點麪粉,擀成薄片5.切成條狀6.然後分割成方形或者三角7.放到烤盤裏面8.然後刷上薄薄得一層雞蛋液9.烤箱裏面中層200度,10分鐘即可10.晾涼了之後切成兩半11.擠上榴...
-
煨排骨湯的做法
煨排骨湯的做法1首先把排骨洗淨然後用清水浸泡約20-30分鐘,這步驟主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要涼水下鍋,煮沸後把排骨撈出來,這鍋水要倒掉。在接一鍋清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滾後放入葱段、薑片、我煮了6磅的排骨放兩粒八角、4...
-
桃酥的做法步驟介紹
1.首先將核桃,杏仁打碎。待用。麪粉,泡打粉,蘇打粉混合。待用2.將植物油倒入小盆裏,加入糖,攪拌均勻。3.再將雞蛋打好,倒入小盆混合,攪拌。一直到雞蛋乳化。4.倒入混合麪粉,攪拌均勻。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄乾,攪拌均勻。有點難拌,實在不行可以用手。5.攪拌均勻後,就...
-
白土司的做法步驟
1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑,加入6g酵母9.開啟麪包機一個揉麪團程序,我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔成三個劑子,捲起來,二次發酵八分滿的時候刷雞...