果醬泡芙的做法步驟介紹
果醬泡芙的做法步驟:
1. 水,鹽,油到入鍋裏,加熱,低粉提前過篩備用
2. 鍋裏油水燒開
3. 倒入低粉,快速攪拌
4. 用小火要一直不停的攪拌
5. 直到鍋底出現一層粘膜即可關火
6. 倒入盆裏,攤開散熱
7. 放涼到麪糊和手温差不多時加雞蛋,雞蛋要分次加入
8. 每次加入雞蛋後都要充分攪拌均勻,雞蛋和麪糊融合後再加蛋液哦
9. 兩個雞蛋都加進去,攪拌好的`樣子
10. 把拌好的麪糊裝入裱花袋,烤箱預熱190~200度
11. 擠入烤盤,小尖角,用勺子沾水輕輕壓下即可,放入預熱好的烤箱,我用190度烤了25分鐘,烤箱温度僅供參考
12. 烤好後,放涼就可以加餡了
13. 夾上果醬,好美味哦,篩上糖粉,開吃了
14. 我喜歡果醬,卡仕達醬也不錯,也可以擠上巧克力醬或水果做裝飾哦
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曲奇的做法步驟附圖
曲奇的做法步驟1.牛奶和白糖混和加熱,使白糖融化冷卻。2.黃油切小塊軟化。3.軟化的黃油打發至淺黃色。4.牛奶糖水少量分次加入黃油中,打發至有光澤。5.打發好的黃油加入鹽拌勻。6.加入杏仁粉,麪粉;麪粉需過篩,杏仁粉不用過篩。7.用橡皮刮刀翻拌均勻。8.麪糊裝入裱花...
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西餐湯簡餐做法
西餐湯簡餐做法:意大利奶油蘑菇湯白蘑菇100g、洋葱碎30g、幹百里香1/2茶匙、香葉1片、雀巢淡奶油200ml、黃油100g、水600ml、雞精10g、粉面100g、鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。將白蘑菇洗淨,瀝乾水分,切成小丁,待用。取用水600ml加入雞精10g,攪拌融化,製成雞清湯待用。...
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壽司的做法
第一步準備好熟米飯第二步將黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲,準備一些嫩生菜第三步準備好紫菜和壽司醋第四步在米飯中倒入適量的.壽司醋,攪拌一下第五步將紫菜烤焦,然後把拌好的壽司飯放在紫菜上,如圖第六步米飯上面擺上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和蛋餅絲第七步然後將紫菜捲成圓...
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自制西餐牛排做法2篇
自制西餐牛排做法1自制西餐牛排做法:黑胡椒烤牛排材料牛排2塊,黑胡椒15克,五香粉5克,蠔油30毫升,白糖8克,醬油15毫升,洋葱2個,西紅柿5個做法1、將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散,然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油,醃製2小時,最好能放置於冰箱過夜,這樣味道更好。2、牛...