蛋皮的做法介紹
第一步
蛋皮的做法有很多種,常見的蛋皮的做法有雞絲蔬菜蛋皮卷,蛋皮壽司,辣炒蛋皮臘肉,青豆臘肉加蛋皮,蛋皮餃子,蛋皮肉卷,雙耳蒸蛋皮,涼拌蛋皮,芹菜拌蛋皮,玉米蛋皮粥等等,下面為大家介紹一種蛋皮的做法:首先把辣椒切絲,臘肉,蛋皮切片。
第二步
燒油放進臘肉炒勻。
第三步
炒至出油。
第四步
放進蛋皮炒勻。
第五步
再放進辣椒絲在辣椒上加鹽讓辣椒入味。
第六步
再混炒。
第七步
淋上老抽。
第八步
將辣椒炒熟炒入味。
第九步
出鍋前放點雞精即可。以上內容通過圖文並茂的方式手把手教你蛋皮的做法,並詳細説明蛋皮的做法所用食材和大約時間。其實蛋皮的.做法很簡單,喜歡吃蛋皮的朋友可以嘗試一下各種蛋皮的做法。
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PH大師曲奇的做法步驟
1.黃油室温軟化,加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過曬篩低粉6.完全混合後,放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層,180度,18—20分鐘9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很適合...
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小餐包的做法步驟詳解
1.除了黃油外,將所有材料混合揉成稍光滑的麪糰。之後將黃油加進麪糰裏,揉到完成階段。2.蓋上保鮮膜,基礎發酵到2.5倍大小。麻麻發明了個發酵小竅門,就是在爐灶上做一鍋熱水,關火,然後將麪糰放在鍋上,蓋上蓋子,利用熱氣發酵,夏天速度很快的。3.發酵好的麪糰4.排氣後,均勻...
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偽中空戚風的做法步驟
1.因為沒有中空模具,自制了一個,用喝完的椰汁的罐子,外面包上錫紙。2.按照我之前做的`8寸戚風的程序做好蛋糕糊倒入模具。3.手扶住錫紙罐往桌上震兩下,震出氣泡。4.我家的烤箱温度比較高,烤箱140度預熱,放入烤箱倒數第二層,140度40分鐘,大家在設定温度的時候一定得根據...
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絲瓜蝦面做法
菜譜簡介絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效,還有抗過敏作用。絲瓜搭配蝦有美容養顏的效果。材料絲瓜100克,蝦50克,油、葱姜、鹽、雞精、料酒適量。做法1、絲瓜去皮切條,蝦沖洗乾淨。2、起鍋放油煸炒葱姜,放蝦和料酒炒蝦變色。3、放1碗水燒開加入絲瓜和麪條。4...