美味蛋挞的做法步骤有哪些
1. 准备好蛋挞皮,不想麻烦,在某宝买的成品冷冻挞皮
2. 将鸡蛋之外的所有材料混合,搅拌至砂糖融化,加入鸡蛋。为了不再每次剩半个蛋清,就放全蛋了,自我感觉口感没啥区别!搅拌好后过筛两遍,口感会更细腻!之后倒入挞皮,七八分满!放入两三粒葡萄干!
3. 放入预热好的烤箱!我的是很便宜的SKG25升烤箱!上下火180度!25分钟!
4. 成品!有虎皮噢!最后要多观察,根据自家烤箱脾气!看到有虎皮,四周焦黄了就OK啦!家里馋猫说比买的好吃噢!
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曲奇的另类的做法步骤
1.准备好所有的食材。2.黄油要室温软化,用刮刀可以刮下,成为软膏状为之软化好了。用打蛋器低速打发3.分三次加入糖粉。【没有糖分可以用细砂糖或者白糖】充分搅拌均匀。4.加入一半蛋液。【一个鸡蛋有50到65克。可以选择一个不那么大个的鸡蛋就可以】搅拌均匀再加...
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抹茶曲奇的详细做法
步骤1.准备材料2.黄油室温软化,加入糖粉,细砂糖,打发,分三次加入蛋液,最后黄油如图状,加入过筛的低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀3.装入裱花袋,挤出曲奇形状4.烤箱195预热,190烤20分钟,时间根据个人烤箱具体安排。后面几分钟注意观察,以免烤焦。抹茶曲奇的做法视频...
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曲奇简单做法的做法步骤介绍
1.这次用的.安佳黄油,味道还不错。黄油切成小块,方便软化。2.用吹风机热风档吹黄油至软化,吹三四分钟就可以了。3.处理下白砂糖,家里有打碎机,放入打碎机里,打成糖粉,方便搅拌。4.黄油中放入糖粉,打发;打两个鸡蛋,放入盆中,打发;放入面粉(推荐低筋面粉,普通面粉也可以做),搅拌...
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奶油曲奇方塊的做法步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力的.搅拌直至均匀。2.把面粉过筛后,先将面粉的1/3加入,迅速混合看不到面粉,然后再加入其余的面粉。再用刮刀和成面团,要从下到上往...