感冒咳嗽的食療方法
感冒咳嗽可以通過一些食物進行治療,下面是小編收集、整理的感冒咳嗽的食療方法,歡迎借鑑。
一、蘿蔔蜂蜜飲
風寒感冒咳嗽爲宜
蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。
原料:
白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
做法:
蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜後即可飲用。將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣加蜂蜜,再煮沸即可。
二、荸薺百合羹
痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利
荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸及綠膿有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。
原料:
荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。
做法:
將荸薺洗淨去皮搗爛,雪梨洗淨連皮切碎去核,百合洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
三、冰糖燉梨
適用肺燥咳嗽、乾咳無痰
中醫認爲,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳之症。梨還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、失眠多夢患者也有良好的輔助療效,同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
原料:
梨(雪梨)2個、冰糖30-60克。
做法:
雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的.容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
四、黑豆薑湯
適用咳嗽痰多
支氣管炎
原料:
黑豆150g、老薑2片、紅糖10g
做法:
黑豆與老薑洗淨加水1000毫升合煮,滾後轉小火續煮20分鐘,濾渣後取湯,加入紅糖拌勻後趁熱飲用。
注意:
喝三天停一天。癌症與糖尿病者,不可加糖。尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、血糖偏高、痛風、高尿酸血癥等患者,忌食。
五、羅漢果花茶
大家都知道用羅漢果來泡茶可以緩和喉嚨疼痛,羅漢果花也一樣具有潤喉功效,並且羅漢果花的香味濃郁,用熱水一泡,芬芳四溢。羅漢果花,泡茶飲用,可以清肺潤燥,對喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞,甚至是上火引起的大便祕結都有很好改善。
注意:
羅漢果花有些性質寒涼,症狀緩解後不要一直喝。
六、金銀花茶
金銀花茶,也是人們常見的用於清熱解毒的花茶,金銀花茶不僅針對上火的人有很好的舒緩作用,對咽喉乾澀,口乾舌燥,外感風熱也有一定的作用。
注意:
它的性質寒涼,並不適合體質虛弱或者寒性體質的人,不適合長期飲用。
七、玉蝴蝶茶
玉蝴蝶,又叫做白玉紙,主要產自於雲南、貴州等地方。它可以清肺熱,利咽喉,對急性或者慢性的支氣管炎、咳嗽、喉嚨痛、扁桃體發炎都有很好的治療效果。玉蝴蝶茶主要是用其種子泡茶,一茶匙玉蝴蝶,加上滾燙開水,泡10分鐘即可飲用。
八、薄荷茶
薄荷泡茶可以消除咽喉腫痛,還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發燒,加強體內血液循環。
注意:
薄荷不適合產婦和嬰兒食用。
九、紫羅蘭茶
紫羅蘭泡茶飲用對於呼吸道有很大好處,不僅可以滋潤喉嚨,還能舒緩因感冒而引起的咳嗽、喉嚨痛等;還對呼吸器官疾病起到一定的輔助治療作用,保護上呼吸道,調理支氣管炎。
十、茉莉花茶
茉莉花作爲花茶泡水飲用,可以起到抑制細菌的作用,內服外用,就可以對喉嚨起到止痛、消炎、清熱等功效。尤其是患有慢性支氣管炎的患者更適合喝。
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