蟲草花與冬蟲夏草區別
冬蟲夏草花的菌種來源於蛹蟲草,它們存在着許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。測定結果顯示,人工培植的蛹蟲草子實體,蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。蟲草花也與它們有許多相似的地方。
蟲草花從產地上分:新會蟲草和北蟲草。新會是全國最早研究蟲草花的地方,也是企業化生產蟲草花。新會蟲草採用牛奶、大米等作爲營養基。培植出來的蟲草花比較細,孢子頭比較少,有奶香味。新會蟲草的知名品牌有益元、先康、進康、新康、崗州春等。
北蟲草知名品牌有:寶福蟲草、瑞草等。北蟲草以孢子頭多爲特色。北蟲草比較多小作坊,加上市場惡劣競爭的因素,市場上很多北蟲草有黑頭、壞死草的情況,甚至有小作坊在蟲草花上添加硫磺,使蟲草花看起來更金黃。消費者要選擇知名品牌的蟲草花蟲草花學名蟲草菌絲體,又名蛹蟲草,品種上分爲子實體和孢子頭。子實體和孢子頭各有各的好處,品質上還是取決於培植員的技術、菌種和營養基。
蟲草花是新會蟲草、北蟲草、蛹蟲草、子實體、孢子頭的總稱,都是培植的蟲草。冬蟲夏草就是指中華瑰寶。它冬天是蟲夏天是草,也就是野生蟲草。冬蟲夏草的效果比蟲草花要好,但是冬蟲夏草的價錢在幾萬元一斤,蟲草花只要幾百元一斤。相同重量的蟲草花和冬蟲夏草相比,冬蟲夏草效果要好,相同價錢的蟲草花和冬蟲夏草,蟲草花的效果要好得多。
蟲草花是冬蟲夏草嗎?蟲草花不是冬蟲夏草。
蟲草花雖然和冬蟲夏草一樣都屬於真菌,但是他們卻完全是兩種東西,沒有多大關係,蟲草花雖然有很高的營養價值,並且在臨牀上也已經被廣泛的使用,但是目前爲止,蟲草花都未被劃入中藥材的範圍,只屬於保健品。蟲草卻是一種及其昂貴的`中藥材。
蟲草花的營養價值
蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
蟲草花怎麼吃效果最好?
蟲草花煲湯
北蟲草用於煲湯效果非常好,也很受歡迎,所煲的湯也很可口,特別是廣東人非常喜歡喝湯,經常拿買來的蟲草花來煲湯,網上也有很多大家分享一些簡單的蟲草花食譜。
蟲草花做菜
北蟲草也能像普通市場買來的菜一樣拿來做菜,蟲草花蒸煮食譜很多,搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒,像常見的蟲草花蒸絲瓜,北蟲草蒸排骨等等。
蟲草花涼拌
蟲草花涼拌特別適合現在的夏天時令,非常清爽可口,同時也有很高的食用價值,具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。
-
國小健康教育教學計劃範本
健康教育是學校工作的一項重要內容,下面國小健康教育教學計劃範本是小編爲大家整理的,在這裏跟大家分享一下。一、指導思想學校健康教育是學校系統教育的重要組成部分,培養學生的各種有益於自身、社會和全民族健康的行爲和習慣,提高衛生科學知識水平,從而達到預防和...
-
血壓高的症狀有哪些 高血壓生活中注意哪些
高血壓是一種常見的心血管疾病,那麼高血壓有哪些常見症狀呢?今天小編就來給大家盤點一下高血壓的常見症狀。1、頭疼部位多在後腦,並伴有噁心、嘔吐感。若經常感到頭痛,而且很劇烈,同時又噁心作嘔,就可能是向惡性高血壓轉化的信號。2、眩暈女性患者出現較多,可能會在...
-
幼兒健康活動方案設計
指導思想健康作爲一個全球性的課題,廣受社會各界的廣泛關注。隨着人們生活水平的提高,對生活環境已越來越被人們所重視,提高環保意識和普及健康環境知識已成爲當前教育的重點。幼兒是祖國的未來和希望,他們的環境意識和行爲將影響他們的健康成長。幼兒園開展健康教...
-
夏季飲食要謹防這些食物中毒
小心野蘑菇春季是引起毒菇中毒的高發季節。每年均有相當一部分人因採食野蘑菇中毒甚至喪命,因此,不要隨意採摘、進食野生蘑菇,尤其是顏色鮮豔的,也不要購買來源不明的'蘑菇,避免吃到有毒蘑菇。鮮木耳也易中毒春季是木耳瘋長的季節。新鮮木耳含有一種卟啉類光感物質...