關於冬蟲夏草治咳嗽的方法

俗話說:"三分治，七分養"，對於這種類型咳嗽的治療，應加強飲食調護，注意食補養肺。

冬蟲夏草燉老鴨

原料：冬蟲夏草10克、老雄鴨一隻、紹酒15克、生薑5克、蔥白10克、胡椒粉3克、食鹽3克

做法：鴨宰殺後去淨毛妝，剁去腳爪，剖腹去髒，沖洗乾淨，在開水鍋內略焯片刻，再撈出用涼水洗淨。蟲草用溫水洗淨泥沙。姜、蔥洗淨切片待用。將鴨頭順頸劈開，取8——10枚蟲草納入鴨頭內，再用棉線纏緊，餘下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入容器中。再注入清湯，加食鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用溼棉紙封嚴容器口，上籠蒸約1.5小時鴨即成。出籠後揭去棉紙，揀去姜、蔥，加味精即可。

功效：和血行氣，清熱去火，養胃生津。對於腎虛引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。

黃芪蟲草雞湯

母雞肉100克，洗淨，去肥油，切塊。將雞塊放入沸水中氽一下，與黃芪10克，冬蟲夏草5克，陳皮3克一起放入燉盅內，盅內再加入適量開水，用文火隔水燉3小時，調味後即可食用。

對肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽痿、腰膝痠疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品。查詢冬蟲夏草價格請關注：青海草覺堂

冬蟲夏草燉墨魚

原料：墨魚500克、棗(幹)20克 冬蟲夏草15克、姜5克 味精1克 鹽3克 胡椒粉1克

做法：1.墨魚宰殺後用開水浸燙，然後刮表面黑膜，掀開墨魚蓋，除去內臟，剁成大塊，用水沖洗乾淨後焯一下水。2蟲草、紅棗分別用水浸泡，洗盡表面的`雜質。3焯好的墨魚塊及蟲草、紅棗、薑片放入沙鍋內。4加入雞湯，放在火上燒沸，撇去表面浮沫，蓋好蓋，用小火煲2小時左右。5至墨魚肉熟爛，放精鹽、味精，胡椒粉調好口味即成。

功效：促進血液循環的改善，改善慢性鼻炎症狀

吃冬蟲夏草的好處：

1、在上面已經簡單的介紹了秋季最易出現的病症，比如哮喘與感冒，其實這兩類病症都屬於呼吸系統的問題，所以在秋季吃冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

2、秋季天氣變化嚴重，人體的免疫功能下降，身體不好的朋友極易生病，那麼在秋季吃冬蟲夏草就可以強身健體，增強免疫，能提高人體免疫及造血功能，促進免疫細胞的增殖，可用於免疫或造血功能低下、腫瘤等疾病的輔助治療。

3、不僅在夏季人體容易疲勞，其實在秋季人體也易疲勞，尤其是男性朋友在秋季最容易出現眼睛浮腫、黑眼圈、頭暈目眩、視物昏花、心有餘力不足等腎虛現象，冬蟲夏草能明顯改善腎功能，滋陰清熱，補腎明目。同時女性朋友在秋季吃冬蟲夏草，具有潤肺養顏、消除筋骨痠痛，調整女性產後虛弱體質，治腎虛腰痛，強健筋骨。

4、養肝、護肝，肝臟是秋季最要注意保養的臟器，以防止秋燥傷肝，帶來頭暈、兩肋不適、四肢麻木。冬蟲夏草能明顯減輕肝纖維化程度，改善肝功能，使氣血暢通，經脈通利。

5、在秋季心腦血管疾病也易復發，因爲天氣變冷，所以血管收縮，周圍血管阻力增大，導致血壓升高，易誘發心絞痛或心肌梗塞。而冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，抗心律失常;降低血液中的膽固醇和甘油三酯，減輕動脈粥樣硬化。