溼氣重的食物有哪些

我們知道溼氣重容易導致寒溼等病症。而接下來讓我們來了解下到底溼氣重是什麼原因以及如何祛溼吧。

溼氣重食物

酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。

中醫認爲生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。

溼氣重怎麼辦?

養生專家指出：溼氣重要少食油膩食物，多吃蔬菜，溫性的食物要少吃，比如，牛肉、羊肉、辛辣的東西。不要吃太涼的事物，應多吃健脾胃、去溼食物並適當溫補，讓溼氣隨大小便排出。另外，還應多進食健脾去溼的食物。

推薦健脾去溼食療

1、莧實煲老鴨：滋陰養胃，健脾利水

莧實100~120克，老鴨一隻，宰淨，莧實放鴨腹內加水文火煮2小時，加少許鹽服食。

2、赤小豆、冬瓜煲生魚湯：補脾、利水、消腫

生魚一條、宰淨，冬瓜(連皮)500克，赤小豆60克，蔥頭5個，煲湯，不放鹽。

3、炒扁豆淮山粥：健脾養胃

炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。

預防溼氣入體的方法

1、飲食清淡適量

腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。中醫認爲生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。

2、勤運動

運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速溼氣排出體外。現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調內，很少流汗，身體調控溼度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。

3、避環境的潮溼

此外，日常生活最好減少暴露在潮溼環境中。尤其對溼氣敏感的人，更應留心下列事項：不要直接睡地板，空氣中水分會下降且地板溼氣重，容易入侵體內造成四肢痠痛。最好睡在與地板有一定距離的牀上。潮溼下雨天減少外出，也不要穿潮溼未乾的衣服，水分攝取要適量。

女性祛溼較好的方法

①

在人類漫長的發展過程中，最初是爲了長期保存食物而發明的發酵食物。這類食物不僅有獨特的風味，帶來美食的享受，而且有助於身體的消化吸收，是最養脾胃的。

日常生活中經常食用的發麪食物、醬油、食醋、豆豉、腐乳、黃酒、啤酒等等都是發酵食物，中醫認爲都是養脾胃的。

在人類漫長的`發展過程中，最初是爲了長期保存食物而發明的發酵食物

西方營養學家也證實，發酵食物是人類健康飲食結構的有益補充，能幫助人們的腸道代謝更順暢。

②

甘入脾，甘味的食物對脾胃有很好的保健作用。所以，適當吃點口感甘甜的食物不僅補脾，還給我們帶來愉悅感。而一個人如果心情愉悅，她的消化吸收系統也會變得更好。

但是，“甘甜”、“甘淡”和我們常常接觸的“甘寒”有很大區別，中式點心、糖果可稱“甘甜”，蘋果、桃等性平的水果可稱“甘淡”。

二者都是對脾胃有好處的，但是西點中的甜食、乳品在中醫看來卻屬於“甘寒”，並不是適合多吃。

③

在中醫五臟生克理論中，“木得金而伐，火得水而滅，土得木而達，金得火而缺，水得土而絕。”五行、五臟相剋關係中，唯有土與木的相剋關係在實踐中作爲相生關係來處理。

肝和脾是互生互長的關係，因此養肝就是養脾。因爲酸入肝經，只有肝臟健康了，脾胃纔會強壯。因此，保護好肝臟也就是從根源上養脾。

平時可以適當吃些酸的食物如梅子、檸檬、米醋等等。

④

現在很多女人爲了瘦身減肥長期以水果代替主食，甚至幾乎不吃任何其他食物，這是非常不健康的。

因爲，最養人的其實是五穀雜糧，不少水果性偏寒涼，例如西瓜、梨、香蕉等等。溼重脾虛的女性不要吃太多水果。

如果吃，也要吃對脾胃傷害小的水果如桃子、蘋果、柑橘類、杏、李等等。再者，將水果煮熟後再食用，或可補益。

⑤

胃每天24小時都在工作，總會出現這樣那樣的不適，這時你需要根據自己的身體狀況常備一些中藥零食。

如果有可能，最好去專業的中醫診所爲自己對症調製加工適合自身體質的丸劑、散劑。如果爲了方便，適當服用一些中成藥物也是一種很好地選擇。

⑥

中國人都知道藥補不如食補，中醫也有藥食同源之說。黨蔘、草果、陳皮、牛肉湯是非常好的食療方，又很美味，可以經常食用。

另外傳統的“八珍糕”也是非常養脾胃的。傳說長壽皇帝乾隆隨着年齡增長八珍糕的配方也隨着改變，後來慈禧也發明了適合女性使用的八珍糕，所以後世有“男八珍”、“女八珍”之說。

⑦

脾虛的人在吃肉食時要注意選擇。例如應該以牛肉、黃花魚、牡蠣、墨斗魚、鮑魚等爲養脾胃。溼重女平時應該少吃生魚片、蝦、蟹等寒涼食物。

⑧

中醫認爲：面熱米涼。脾胃不好的人平時的主食應該以麪食爲主，尤其是發麪食物，比如饅頭和麪包等，都是比米飯更滋養脾胃的好選擇。

4種養生湯，健脾祛溼防上火

一、補益氣血：土茯苓黃芪豬骨湯

食材：豬脊骨500克、土茯苓50克、黃芪30克、食鹽適量

做法：

1. 將土苓苓、黃芪洗淨;

2. 豬脊骨洗淨，斬塊、飛水待用;

3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1~2小時，用鹽調味即可。

二、健脾補肺：五指毛桃豬骨湯

食材：五指毛桃8克、豬骨300克、蜜棗1枚、生薑、食鹽適量

做法：

1. 把五指毛桃、蜜棗洗淨後放冷水中泡10分鐘，瀝乾水份待用，生薑切片;

2. 鍋煮水燒開後，放豬骨飛水洗去血沫撈出;

3. 把五指毛桃、蜜棗和薑片、豬骨放入燉鍋中，加適量清水;

4. 先用大火燒開，再用小火慢燉1.5個小時;

5. 加入食鹽調味即可。

三、健脾化溼：扁豆瘦肉湯

食材：扁豆100克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，食鹽、生薑適量。

做法：

1.把豬肉切塊洗淨，陳皮去瓢，生薑切片;

2.把1中的食材一同放進煲內，加入清水，先用大火煲沸後，改爲小火煲1~1.5小時，加入適量食鹽便可。

四、利水除溼：芡實薏米木瓜糖水

食材：芡實100克、薏米100克、木瓜1個、生薑和冰糖適量

做法：

1.把芡實和薏米用清水浸泡2個小時左右，完全浸透後撈出待用;生薑切片;將木瓜去皮，切成塊狀;

2.準備一個煮鍋，裝清水，燒開水後放入薑片，接着放芡實、薏米，調成小火煮1個小時左右;

3.將木瓜放入芡實薏米水中繼續用小火煮滾半個小時，出鍋前10分鐘放入冰糖調味即食。